Ganadería
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Altos precios, bajo consumo y pocos novillos de exportación
De acuerdo con lo que la mayoría de los operadores previeron en su momento, se dio un aumento importante en…
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Carne: la demanda está, faltan vacas
La oferta ganadera muy reducida está acusando los efectos tanto de la sequía sobre las recrías como del aumento notable…
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Las exportaciones argentinas, estables pese al incremento del comercio mundial
En un reciente informe, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) pronostica para el 2022 un nuevo aumento en…
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La sequía le va a pegar duro a la ganadería
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero La seca y la ola de calor de las últimas semanas dejarán seguramente…
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Uruguay lo hizo: récord de exportaciones en 2021
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero Uruguay exportó en año 2021 unas 550.000 toneladas (res con hueso), unas 140.000…
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Frigoríficos en EE.UU., con ganancias inéditas
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero El Covid-19 ha dejado graves secuelas en la industria frigorífica de Estados Unidos.…
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Frigoríficos en EE.UU., con ganancias inéditas
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero y Docente AgroEducación El Covid-19 ha dejado graves secuelas en la industria frigorífica…
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El valor del novillo pesado complica a la exportación
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero y Docente de AgroEducación En el año 2016, las importaciones sumadas de carne…
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La hacienda ya recuperó todo lo perdido con el cepo
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero y Docente de AgroEducación En términos reales, el valor de la hacienda hoy…
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Carnes Argentinas y el incentivo al valor agregado
Por Marianela De Emilio | INTA Las Rosas y Docente AgroEducación Un año difícil en lo económico, un año difícil…
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