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Toma de Decisiones en la Cadena Ganadera

Objetivos

Objetivo general

Comprender los aspectos técnicos que impactan sobre la eficiencia técnico-económica de los sistemas ganaderos, analizando los criterios de toma de decisiones en cada uno de los eslabones de la cadena: cría, recría e invernada.

Objetivos específicos

Desarrollar y evaluar las técnicas de manejo y alimentación que generan mayor impacto productivo y económico en los sistemas de cría, recría y terminación, considerando el contexto ganadero actual y las distintas alternativas de producción.

Temario

  • Cría: tablero de control, estado corporal y estrategias de servicio y destete.
  • Recría de reposición: alternativas productivas y uso de creep feeding.
  • Recría de machos: modelos productivos y estrategias de alimentación inverno-primaveral.
  • Construcción de indicadores y ranking de proveedores.
  • Terminación a corral: variables que afectan la eficiencia y rentabilidad.
  • Sistemas de autoconsumo: ventajas, limitaciones y criterios de implementación.
  • Feedlot: evaluación y score de proveedores.
  • Tendencias y futuro de la cadena: pago por res individual según calidad.

Docente a cargo

Darío Colombatto
Asesor Ganadero
linkedin.com/in/dario-colombatto-45154b2

Metodología de Cursado

Presencial: En nuestras oficinas en Cordoba 1452, Rosario, Santa fe.

A distancia en vivo: A traves de Zoom.

A distancia en Diferido: Grabación de la clase para ver en otro momento, cuándo y dónde quieras.
Disponible en la plataforma de alumno, 24 hs. después del curso durante 4 meses sin límites de entrada.

La modalidad en diferido es para todos los alumnos inscriptos al curso independientemente que hayan participado presencialmente, a distancia o lo tomen directamente en diferido.

Para inscripciones seguí los pasos de inscripción, en caso de tener alguna consulta o duda
comunícate con nuestro equipo de Agroeducación:
Cursos y Conferencias: Paloma – info@agroeducacion.com – WA. +54 9 341 5593990
Administración: Gilda – administración@agroeducacion.com

VALOR $80.000 + IVA // U$D 80

Sin cargo alumnos del Postgrado en Agronegocios
Sin cargo alumnos del Programa en Ganadería
Media beca para Socios de AgroEducación

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Esta clase forma parte del Programa de Ganadería 2026
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