Ganadería
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Carne vacuna: el precio FOB está en el promedio histórico
Por Ignacio Iriarte | Analista Mercado Ganadero El precio FOB (precio libre a bordo del barco en el país de…
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La vaca disfruta de un buen momento
Firme la vaca conserva y manufactura, con una mejora en los volúmenes demandados por China (efecto año nuevo lunar) y…
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La recesión mundial le pegaría al comercio de carne vacuna
Los precios internacionales de la carne vacuna han experimentado en las últimas semanas una sensible baja, aunque los últimos valores…
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Fuerte caída de los precios reales de la hacienda con un consumo apagado
Hubo una fuerte caída de los precios reales de la hacienda en los últimos tres meses, que alcanza al 25%…
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Hay menos vacas, pero son más productivas
Los altos precios de la vaca manufactura o conserva estarían induciendo a una “limpieza” de los campos de cría de…
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La ganadería mantiene la perspectiva favorable, pese a todo
Con el paso de las semanas, el valor de la hacienda ha venido cayendo en pesos corrientes y más aún…
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Carne vacuna: a pesar de que mantiene el temor por el Covid-19, china paga buenos precios
DEMANDA CHINA. El país asiático sigue comprando carne bovina a muy buenos precios, aunque crece la incertidumbre por el Covid-19.…
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El peso es una cuasi moneda
El peso no cumple las funciones de reserva de valor y referencia de precio. Se emite tanto que el stock…
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El novillo y el ternero ya dejaron atrás a los máximos históricos
La oferta ganadera es algo más alta, el consumo está a la defensiva y la exportación ha perdido fuerza: el…
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A pesar de la coyuntura, las vacas son más productivas
En 14 años, la relación ternero/vaca a nivel nacional pasó de 59,1% a 63,7%, lo que representa un indicador de…
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