Metodología de cursado: A distancia en diferido
Inicio: Inmediato
Programa
Módulo I: «Introducción a los mercados granarios»
Carlos Etchepare. Director Periodístico de Canal Rural Satelital. Asesor de diversas organizaciones representativas de los productores como Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), y empresas de comercialización de granos. También actúa como asesor de varias sociedades rurales del país.
Temario
- Etapas de la comercialización. Mercado interno. El acopio, las cooperativas, el corretaje.
- El arbitraje en el comercio de granos.
- Mercados FOB. Cálculo del precio FAS teórico a partir del FOB.
- Trading internacional de granos.
- Funciones de las cámaras arbitrales. La Bolsa de Comercio de Rosario.
Módulo II: «Logística en el Mercado de Granos»
Oscar Chevillard. Ingeniero Industrial. Director de Open Logistics Solutions. Experiencia en Operaciones, Transporte y Distribución , en empresas nacionales e Internacionales – Manejo de Recursos Humanos – Capacitación – Rediseño de Operaciones Logísticas – Armado, desarrollo y gerenciamiento de Operaciones logísticas Complejas – Experiencia en Grandes proyectos de Infraestructura regionales.
Temario
- Conceptos de cadenas y redes logísticas
- Contextualización de la logística en el Agro
- Flujos dentro de logística del agro
- Planificación Logística
- Costos Logísticos
- Modos de Transporte
- Transporte Multimodal
- Infraestructura
- Herramientas Logísticas
- Sistemas de apoyo logístico
Módulo III: «Historia de las Políticas Agrarias en la Argentina«
Manuel Alvarado Ledesma. Licenciado en Economía(UBA), Posgrado en Agroalimentos(UCA).
A partir de 1930, el Estado pasa a cumplir un papel central. Más precisamente desde la siguiente década, las instituciones económicas inician un proceso de deterioro con políticas populistas. De la mano de la teoría de la dependencia (estructuralismo), se arraiga la creencia de que entre la industria y el campo existe una suerte una incompatibilidad, como si fuesen compartimentos estancos, que exige tipos de cambio diferenciales pero que, en rigor, esconde la propensión del Ejecutivo Nacional a un mayor poder.
Temario
- Historia de las Políticas Agrarias en la Argentina. Perspectivas.
Metodología de Cursado
A distancia en diferido: Grabación de la clase para ver en otro momento, cuando y dónde quieras. Disponible en la plataforma de alumno, 24 hs después del curso durante 4 meses sin limites de entrada. La modalidad en diferido es para todos los alumnos inscriptos al curso independientemente que hayan participado presencialmente, a distancia o lo tomen directamente en diferido.
Red de Networking: Permanente interacción entre alumnos del Programa, directores de Agroeducación, Docente y profesionales vinculados, a través de webinars, grupo de whatsapp, informes privados, etc. durante todo el año.
