{"id":4036,"date":"2019-07-28T17:05:33","date_gmt":"2019-07-28T17:05:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/web\/?p=4036"},"modified":"2021-02-01T14:26:10","modified_gmt":"2021-02-01T14:26:10","slug":"el-productor-se-cubre-y-vende-trigo-a-futuro-con-entrega-en-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/el-productor-se-cubre-y-vende-trigo-a-futuro-con-entrega-en-2020\/","title":{"rendered":"El productor se cubre y vende trigo a futuro con entrega en 2020"},"content":{"rendered":"
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Pablo Adreani –\u00a0Consutor en Mercados Granario | Fuente: Agrovoz<\/h6>\n<\/header>\n
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Los mercados futuros de trigo y de ma\u00edz para la pr\u00f3xima cosecha 2020 van mostrando una actitud de venta anticipada por parte de los productores.<\/p>\n

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Es parte de una estrategia acertada para estar cubiertos ante inesperadas bajas de precios. Si bien ambos granos tienen distintos factores que est\u00e1n influyendo en la tendencia de sus cotizaciones, la actitud de los productores obedece m\u00e1s a no tomar demasiados riesgos y tener cubiertos al menos sus compromisos a cosecha.<\/p>\n

Podemos decir que, de alguna forma, el productor est\u00e1 aprendiendo a no arriesgar a todo o nada el resultado econ\u00f3mico de su producci\u00f3n. Y esto es posible si los precios de su venta a futuro le permiten cerrar margen sin perder plata. Ya conocemos la m\u00e1xima que ning\u00fan productor vende a un precio que le da perdida, y menos en forma tan anticipada. Pensamos que este ha sido el principal motivo por el cual los productores han vendido trigo para enero 2020, a un precio sustancialmente menor al que vendieron durante el comienzo de la actual cosecha. Recordemos que en enero 2019, en plena cosecha, el precio del trigo disponible cotizaba a un promedio de 210 d\u00f3lares por tonelada y en ese momento el precio del trigo futuro enero 2020 cotizaba a 190 d\u00f3lares.<\/p>\n

Hoy el trigo disponible est\u00e1 cotizando a 215 d\u00f3lares por tonelada, un nivel muy similar al precio que ten\u00eda en plena cosecha, mientras que la posici\u00f3n enero 2020 cotiza a 173 d\u00f3lares. En promedio, el precio de venta anticipada del trigo futuro para entrega enero 2020 lo podemos ubicar en 180 d\u00f3lares, en un rango entre 170 a 190 d\u00f3lares.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 el productor vende hoy a un precio menor al que vendi\u00f3 durante la actual cosecha? La respuesta se puede resumir en estos t\u00e9rminos: \u201cAun vendiendo a precio menor est\u00e1 ganando plata\u201d.<\/p>\n

Hoy, las ventas totales de trigo para entrega enero 2020 llegan a un total acumulado de 2,853 millones de toneladas, de las cuales 900 mil se vendieron a fijar, es decir que las ventas genuinas a precio se acercan a los 2 millones de toneladas. Si lo comparamos con el volumen vendido a igual fecha de la cosecha anterior, la cifra actual est\u00e1 muy por debajo cuando el productor ya hab\u00eda vendido cuatro millones de toneladas.<\/p>\n

Para la pr\u00f3xima cosecha hay que tener en cuenta dos factores de influencia en el mercado. Por un lado, la cosecha r\u00e9cord que se espera en la Argentina, con el consecuente saldo exportable; y por otro lado, la sensible recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n y saldo exportable de Ucrania y Australia, que compensan en parte la ca\u00edda en la producci\u00f3n y exportaciones de Rusia. Sin tener en cuenta cual ser\u00e1 el impacto final negativo de las elevadas temperaturas y sequ\u00eda que se est\u00e1 registrando en Australia y en muchos pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n

El mayor saldo exportable de nuestro pa\u00eds aparece como uno de los principales factores bajistas para el precio del trigo enero 2020. Sin embargo, podr\u00edamos asumir que la fuerte baja ya se ha producido: en el mercado de Buenos Aires (Matba), enero 2020 cotiza a 173 d\u00f3lares, contra un disponible que hoy est\u00e1 cotizando a 215 d\u00f3lares. Y en este sentido podremos decir que la firmeza del trigo disponible podr\u00e1 arrastrar al trigo nuevo.<\/p>\n<\/div>\n

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Pablo Adreani –\u00a0Consutor en Mercados Granario|<\/strong><\/i> Fuente:\u00a0http:\/\/agrovoz.lavoz.com.ar\/agricultura\/productor-se-cubre-y-vende-trigo-futuro-con-entrega-en-2020<\/strong><\/p>\n

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