{"id":25140,"date":"2025-11-25T12:26:17","date_gmt":"2025-11-25T15:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=25140"},"modified":"2025-11-25T12:26:17","modified_gmt":"2025-11-25T15:26:17","slug":"hay-mucho-no-todo-es-bueno-y-no-queda-lugar-frente-al-aluvion-de-trigo-2025-26-los-analistas-agricolas-aconsejan-prudencia-y-serenidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/hay-mucho-no-todo-es-bueno-y-no-queda-lugar-frente-al-aluvion-de-trigo-2025-26-los-analistas-agricolas-aconsejan-prudencia-y-serenidad\/","title":{"rendered":"Hay mucho, no todo es bueno y no queda lugar: Frente al aluvi\u00f3n de trigo 2025\/26, los analistas agr\u00edcolas aconsejan prudencia y serenidad."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1620\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25141\" style=\"width:838px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146.jpg 1620w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/AgroEducacion-146-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Por Nicolas Razzetti para Bichos de Campo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ese a\u00f1o la cosecha de trigo ser\u00e1 r\u00e9cord. La Bolsa de Comercio de Rosario estim\u00f3 un volumen de 24,5 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Tanta cantidad est\u00e1 afectando a los precios del cereal, que adem\u00e1s se ven condicionados por los problemas de calidad que hay en el grano.<\/p>\n\n\n\n<p>En el Congreso de Agronegocios de&nbsp;<strong>Agroeducaci\u00f3n<\/strong>&nbsp;hubo varios analistas de mercados que hicieron se refirieron a esta cuesti\u00f3n. Uno de ellos fue Joaqu\u00edn Shaw de Estrada, senior trader de Cofco quien advirti\u00f3 que \u201cse espera una calidad variable, con algunas \u00e1reas presentando menor contenido de prote\u00edna en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25142\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ADELANTO-52.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cA pesar de la fuerte presi\u00f3n de cosecha, los descuentos en precios no se deben solo a la calidad, sino tambi\u00e9n a la log\u00edstica y el avance de la cosecha\u201d, indic\u00f3. En tal sentido, resalt\u00f3 que \u201cla log\u00edstica adecuada es vital para asegurar que los productores puedan comercializar sus productos de manera efectiva\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por esos motivos, muchos analistas est\u00e1n recomendando, a quien tenga espaldas financieras, postergar las ventas para marzo y mayo pero asegur\u00e1ndose previamente la descarga ya que podr\u00eda chocar con la llegada de la soja.<\/p>\n\n\n\n<p>Shaw recomend\u00f3 a los productores \u201ccentrarse en la log\u00edstica. Deben decidir si venden en el momento de la cosecha o almacenan los granos para una venta futura, hay que tener en cuenta que los precios son relativamente bajos debido a la sobreoferta\u201d, evalu\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bichosdecampo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/vuelta.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-254723\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>El panel en el que habl\u00f3 Shaw estuvo moderado por el analista de mercados Fernando Vuelta, quien enfatiz\u00f3 sobre \u201cla importancia del manejo del riesgo de manera separada de la venta f\u00edsica\u201d, haciendo uso de las opciones que hay en los mercados de futuro, especialmente para el comercio de soja y ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p>Con relaci\u00f3n al trigo dijo que los altos rindes vienen acompa\u00f1ados de serios problemas de calidad. Seg\u00fan Vuelta, la calidad de los lotes cosechados \u201cest\u00e1 siendo baja, hay poco trigo con buen peso y prote\u00edna, todo de grado 2 para abajo y eso pega en los precios, lo que est\u00e1 modificando las liquidaciones finales de las ventas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Vuelta agreg\u00f3 que \u201cel otro lado punto importante para el trigo es la descarga. Cuando se empezaron a pedir cupos los precios pasaron de 182 a 165 d\u00f3lares, el que tiene que descargar est\u00e1 en un problema serio y debe reconfigurar su estrategia comercial\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bichosdecampo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/juve.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-254724\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Por su parte, Segio Juve, otro analista del mercado de granos que estuvo en el Congreso de&nbsp;<strong>Agroeducaci\u00f3n,<\/strong>&nbsp;destac\u00f3 la ventaja lograda por quienes hicieron \u201cventas forward anticipadas cercanas a los 200 d\u00f3lares\u201d. Al igual que sus pares Vuelta y Shaw, este experto resalt\u00f3 que \u201clos productores enfrentan desaf\u00edos relacionados con los costos de log\u00edstica y el precio de entrega en el presente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para las posiciones m\u00e1s largas, especialmente hacia marzo, Juve destaca un diferencial positivo, que oscila entre 10 a 12 d\u00f3lares, \u201cconvirtiendo esta opci\u00f3n en una alternativa interesante desde el punto de vista financiero, dado el contexto de tasas de inter\u00e9s\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El consultor dijo que el problema de postergar ventas es log\u00edstico debido a la alta oferta y el cuello de botella que suele generarse en los puertos, por lo que indic\u00f3 que es necesario est\u00e1n bien \u201cencima del mercado, analizar cada opci\u00f3n y contar con una buena gesti\u00f3n estrat\u00e9gica de precios, y estar dispuestos a utilizar instrumentos de cobertura\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: Bichos de Campo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Nicolas Razzetti para Bichos de Campo Ese a\u00f1o la cosecha de trigo ser\u00e1 r\u00e9cord. 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