{"id":24015,"date":"2025-05-08T08:19:31","date_gmt":"2025-05-08T11:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=24015"},"modified":"2025-05-08T08:19:33","modified_gmt":"2025-05-08T11:19:33","slug":"trigo-25-26-presupuesto-y-expectativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/trigo-25-26-presupuesto-y-expectativa\/","title":{"rendered":"Trigo 25\/26: Presupuesto y expectativa"},"content":{"rendered":"\n
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Marianela de Emilio |  Ingeniera Agr\u00f3noma<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La planificaci\u00f3n comercial comienza con el presupuesto de cada campa\u00f1a, que generalmente se da en medio de la cosecha de la campa\u00f1a anterior, lo que representa un desaf\u00edo para administrar el tiempo que permita, durante la cosecha, planificar la nueva siembra. As\u00ed, en plena trilla de soja y casi finalizado el ma\u00edz temprano, trascienden las intenciones de siembra de cereales de invierno para la 25\/26, aparecen los primeros n\u00fameros del presupuesto y expectativa de rentabilidad seg\u00fan este y precios futuros a cosecha.<\/p>\n\n\n\n

\u00d8  El presupuesto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La zona triguera de Argentina est\u00e1 distribuida en todo el territorio centro norte del pa\u00eds, y se concentra m\u00e1s del 60 % de la superficie de siembra entre la zona n\u00facleo, Buenos Aires y La Pampa. Los rendimientos y tecnolog\u00eda aplicada son muy variados, por tanto, el presupuesto sobre el que se basa este informe representa un planteo productivo de trigo en zona n\u00facleo, aunque el an\u00e1lisis puede ser extrapolado para la gesti\u00f3n de cualquier otra zona.<\/p>\n\n\n\n

Los costos directos, en este caso del trigo, son los que se relacionan directamente con este cultivo, pudiendo dividirse en cuatro partes, costos de implantaci\u00f3n, donde se incluyen labores de siembra y cuidado de cultivos, semillas e insumos, costos de alquiler, costos de comercializaci\u00f3n, que incluye flete, comisiones, etc., y costos de cosecha.<\/p>\n\n\n\n

En el gr\u00e1fico puede verse la proporci\u00f3n que representa, seg\u00fan precios al 06\/05\/2025, los diferentes componentes del costo directo para el trigo 25\/26. Los costos de implantaci\u00f3n, 46 % del total, son los m\u00e1s elevados, y dentro de estos es la fertilizaci\u00f3n el insumo de mayor impacto, en segundo lugar, la semilla fiscalizada y en tercero el costo de labores es el motivo por el que, cuando la rentabilidad del trigo no es promisoria, se ajusta bajando tecnolog\u00eda de implantaci\u00f3n, lo que redunda en menor productividad para el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El costo de alquiler considera la mitad del costo de arrendamiento en quintales fijos de soja, que para zona n\u00facleo var\u00eda entre 14 y 22 quintales por hect\u00e1rea, seg\u00fan potencial de rendimiento de cada lote. Para este planteo se considera un alquiler de 16 qq\/ha, a pagar por trigo 8 quintales de soja. A precio actual de futuro de soja mayo 2025, este costo impacta sobre 27 % de los costos directos totales.<\/p>\n\n\n

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La comercializaci\u00f3n y cosecha suman otro 27 % del total, los costos abordados por el trigo 25\/26 una vez cosechado, en funci\u00f3n del rendimiento por hect\u00e1rea, en este caso se aplica tecnolog\u00eda para alcanzar rendimientos promedio de 40 qq\/ha.<\/p>\n\n\n\n

Considerando el precio actual del futuro MATBA-ROFEX de trigo diciembre 2025, U$S 200\/TN<\/em><\/strong>, pueden traducirse todos estos costos a quintales de trigo por hect\u00e1rea, y resultan en 41 qq\/ha de trigo, 19 quintales se lleva implantaci\u00f3n, 11 alquiler, 7 comercializaci\u00f3n y 4 la cosecha.<\/p>\n\n\n\n

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\u2193 Primera Clase del Curso de Postgrado en Agronegocios \u2193<\/strong>
Viernes 9 de Mayo – 14 hs | Germ\u00e1n Messina y Gustavo Lazzari<\/p>\n\n\n\n

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\u00d8  Rendimientos y precios de indiferencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Del presupuesto anterior surge el ajustado a nulo margen de error que tiene el trigo esta campa\u00f1a a estos precios futuros, dado que el potencial productivo de zona n\u00facleo va de 30 a 47 qq\/ha, seg\u00fan promedios de las \u00faltimas campa\u00f1as. Es importante entonces conocer el rendimiento y precio de indiferencia del trigo 25\/26, para este modelo productivo.<\/p>\n\n\n\n

Rendimiento de indiferencia es el rendimiento al que, a los precios futuros de trigo, diciembre 2025, logran pagarse todos los costos directos, resultando en ganancia cero, lo que se conoce vulgarmente como salir hecho. Precio de indiferencia es el precio al que deber\u00eda venderse el trigo para, a los rendimientos presupuestados, en este caso 40 qq\/ha, resulte en ganancia cero y pago total de costos directos.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan los c\u00e1lculos realizados, el rendimiento de trigo 25\/26 de indiferencia en campo alquilado con un trigo de U$S 200\/TN<\/em><\/strong> es de 41 qq\/ha, mientras el precio de indiferencia con un rendimiento de 40 qq\/ha es de U$S 204\/TN<\/em><\/strong>. Todo muestra que, de no cambiar la tendencia actual de precios futuros, la siembra de trigo estar\u00e1 destinada a subsidiar parte del alquiler del cultivo de segunda y trasladar d\u00f3lares bajo tierra desde la siembra a la cosecha.<\/p>\n\n\n\n

\u00d8  Rentabilidad y planificaci\u00f3n comercial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed como se calculan los rendimientos y precios de indiferencia, apuntando a conocer la demanda b\u00e1sica del cultivo para no perder capital, puede calcularse la rentabilidad objetivo del cultivo, partiendo de un ingreso bruto que, en funci\u00f3n de los costos directos, permite una rentabilidad en d\u00f3lares suficiente como para asumir el riesgo de sembrar trigo en la 25\/26.<\/p>\n\n\n\n

Considerando tasas anuales en d\u00f3lares m\u00ednimas del 10 % anual, da como resultado un margen bruto igual al 10 % de los costos directos. Con este dato se procede a calcular el precio y rendimiento de indiferencia para lograr ese margen bruto. Usando los datos del modelo planteado, el rendimiento objetivo al precio futuro actual, U$S 200\/TN<\/em><\/strong>, resulta en 46,4 qq\/ha, mientras el precio objetivo a rendimientos de 40 qq\/ha resulta en U$S 226\/TN<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Conociendo estos n\u00fameros pueden plantearse los primeros pasos de la planificaci\u00f3n comercial. Proponer a corto plazo, en pre siembra, tomar coberturas de precios futuros a diciembre 2025 por una determinada proporcion de la cosecha esperada, una vez los precios futuros suban por encima de U$S 220\/TN<\/em><\/strong>, de no ocurrir estos precios, evitar tomar coberturas o canjes a precios inferiores a U$S 220\/TN<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cabe aclarar que este informe plantea una situaci\u00f3n ejemplo que no representa una recomendaci\u00f3n, sino una invitaci\u00f3n a cada agroempresa a generar presupuestos con costos y rendimientos potenciales propios, a fin de responder al interrogante de cuales son los precios y rendimientos de indiferencia para lograr renta cero, y cuales son los precios y rendimientos objetivos para lograr la rentabilidad propuesta, seg\u00fan objetivo para la presente campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Conclusiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la l\u00ednea de largada de una nueva campa\u00f1a, es fundamental confrontar los costos productivos con los precios futuros para el trigo 25\/26. Conocer la demanda m\u00ednima de rendimiento y precio del cultivo para costear su producci\u00f3n es fundamental para poner n\u00fameros al riesgo que representa sembrar trigo esta campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Los mercados de granos atraviesan una fuerte volatilidad internacional, y es probable recibir oportunidades de precios en el corto y mediano plazo, \u00e9stas solo ser\u00e1n aprovechadas por quienes gestionen presupuestos atados a una planificaci\u00f3n comercial para tomar decisiones. <\/p>\n\n\n\n

Marianela de Emilio |  Ingeniera Agr\u00f3noma<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2193 CURSO DE POSTGRADO EN AGRONEGOCIOS 2025 \u2193<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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