{"id":23428,"date":"2025-01-24T13:57:23","date_gmt":"2025-01-24T16:57:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=23428"},"modified":"2025-01-24T13:57:25","modified_gmt":"2025-01-24T16:57:25","slug":"baja-de-retenciones-como-impactara-en-los-productores-y-la-mesa-de-los-argentinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/baja-de-retenciones-como-impactara-en-los-productores-y-la-mesa-de-los-argentinos\/","title":{"rendered":"Baja de retenciones: \u00bfc\u00f3mo impactar\u00e1 en los productores y la mesa de los argentinos?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"746\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/baja-retenciones-enero-25-1030x750-1-1024x746.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23429\" style=\"width:845px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/baja-retenciones-enero-25-1030x750-1-1024x746.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/baja-retenciones-enero-25-1030x750-1-300x218.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/baja-retenciones-enero-25-1030x750-1-768x559.jpg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/baja-retenciones-enero-25-1030x750-1.jpg 1030w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><strong>Monica Ortolani | T\u00f3nica Online &#8211; Docente de AgroEducaci\u00f3n<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En diciembre en mis dos columnas \u201cDe pioneros a fantasmas\u201d y \u201cLa agon\u00eda del poder adquisitivo de los granos en Argentina\u201d puse sobre la mesa la necesidad de unir voces, sobre la urgencia en una fuerte flexibilizaci\u00f3n de los derechos de exportaci\u00f3n, antes de que sigan desapareciendo m\u00e1s productores argentinos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los reclamos no s\u00f3lo se multiplicaron en productores, colegas y hasta los gobernadores de las provincias de C\u00f3rdoba, Santa Fe y Entre R\u00edos, sino que el tono y los \u00e1nimos se fueron caldeando a la par del clima que chamusca sin piedad a nuestros cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el gobierno escuch\u00f3, y ayer anuncia la baja temporal (desde lunes 27\/1 hasta el 30\/6) de los derechos de exportaci\u00f3n, reduci\u00e9ndolos en un 20%. \u00bfCu\u00e1l ser\u00e1 el impacto esperado en los productores y en la mesa de los argentinos?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1nto bajaron los derechos de exportaci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>7 puntos en soja, (33% al 26%)<\/li>\n\n\n\n<li>6,5 en sus derivados, (31% al 24,5%)<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 puntos en trigo, cebada, ma\u00edz y sorgo \u00a0(12% a 9,5%)<\/li>\n\n\n\n<li>1,5% en girasol, (7% a 5,5%)<\/li>\n\n\n\n<li>Pasan a 0 en productos de econom\u00edas regionales (arroz, az\u00facar, man\u00ed, cuero bovino,etc).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si bien dejan sabor a poco (como cuando te llueve 1mm esperando 100), calman \u00e1nimos y alimentan la esperanza, que es \u00e9ste un primer paso hacia la eliminaci\u00f3n total de este impuesto distorsivo, aplicado s\u00f3lo en Argentina a la producci\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Pasemos entonces a analizar c\u00f3mo impactar\u00edan estas medidas, en el productor y en nuestras mesas con informaci\u00f3n actualizada de inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1)&nbsp;&nbsp;&nbsp; C\u00f3mo impactar\u00edan en el productor agr\u00edcola<\/h2>\n\n\n\n<p>Para medirlo correctamente, &nbsp;&nbsp;respondo con n\u00fameros a la primer pregunta:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfA cu\u00e1nto deber\u00edan cotizar los granos el lunes?<\/h3>\n\n\n\n<p>En la siguiente columna se calcula con ambos esquemas de retenciones, el FAS te\u00f3rico. As\u00ed el trigo y ma\u00edz deber\u00edan mejorar &nbsp;casi U$s 6 y la soja U$s 28, y el lunes de permanecer constantes el resto de las variables deber\u00edan cerrar a U$s 202, U$s 199 y U$s 310 respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tonicaonline.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4477\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sin embargo, los valores de fas te\u00f3rico con el actual sistema pr\u00e1cticamente est\u00e1n a los mismos valores que las cotizaciones actuales, incluso el ma\u00edz . Por lo tanto \u00bfestar\u00e1n los exportadores y f\u00e1bricas dispuestos a seguir pagando el diferencial que ven\u00edan reconociendo para cumplir sus compromisos y &nbsp;alimentar a sus industrias? \u00bfQui\u00e9n terminar\u00e1 capitalizando esta mejora? \u00bfLlegar\u00e1 a los bolsillos de los productores?<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Por lo expuesto, la baja de DEX a nivel precio, no creemos el productor agropecuario reciba un mayor precio por el valor de sus granos y un alivio a su pesada asfixia clim\u00e1tica, econ\u00f3mica y financiera. No obstante, debemos esperar c\u00f3mo reacciona el mercado local finalmente a partir del lunes.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfSe repite la historia del d\u00f3lar soja?<\/h3>\n\n\n\n<p>La temporalidad hasta el 30\/06 y \u201cla opci\u00f3n\u201d a hacer uso o no del beneficio de baja de DEX se acuerdo al \u00faltimo p\u00e1rrafo del comunicado, abre muchos interrogantes<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tonicaonline.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4478\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Desde ya, la norma adolece de un error conceptual ya que el productor no exporta, no hace declaraciones de ventas al exterior (DJVE). Incluso la exportaci\u00f3n puede estar comprando sin realizar DJVE o viceversa. De all\u00ed que se re\u00fanen para \u201canalizar la letra chica y c\u00f3mo los impacta en cada cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, &nbsp;si para hacer uso de la opci\u00f3n, &nbsp;el productor tendr\u00e1 que esperar 15 d\u00edas h\u00e1biles, la mejora nominal en ma\u00edz y trigo &nbsp;pr\u00e1cticamente se la lleva el costo financiero impl\u00edcito de la espera.<\/p>\n\n\n\n<p>Opino que que se reavivar\u00e1n algunos interrogantes como en el primer d\u00f3lar soja en setiembre del 2022:<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfSe publicar\u00e1n dos precios pizarra?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfC\u00f3mo se liquidar\u00e1n las operaciones ya cerradas a fijar precio?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfQu\u00e9 precio se tomar\u00e1 para las compras a\u00fan no declaradas y viceversa?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfAplicar\u00e1n tanto a cosecha anterior como nueva?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfC\u00f3mo se liquidar\u00e1n los alquileres?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfQu\u00e9 precio se tomar\u00e1 para los canjes a precio abierto?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfC\u00f3mo afectar\u00e1 a las cotizaciones futuras posteriores a junio\/25?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00bfLa quita de derechos de exportaci\u00f3n al man\u00ed incrementar\u00e1 los costos y competencia por alquileres?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>La norma repetir\u00eda al productor los mismos problemas comerciales que con el d\u00f3lar soja.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2)&nbsp;&nbsp;&nbsp; C\u00f3mo impactar\u00e1 en la mesa de los argentinos<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cu\u00e1l ha sido la inflaci\u00f3n de los granos en Argentina<\/h3>\n\n\n\n<p>Empecemos por los granos que afecta en primera instancia a los productores y contin\u00faa a a mesa de los argentinos<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo al \u00faltimo informe del Instituto de Estad\u00edsticas y Censos (INDEC) la inflaci\u00f3n de diciembre se ubic\u00f3 en un 2,7%, en tanto la interanual alcanz\u00f3 un 117,68%.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, lo importante es que cada actor de nuestra econom\u00eda calcule la inflaci\u00f3n de su sector y en su propio metro cuadrado.<\/p>\n\n\n\n<p>En el cuadro siguiente, se calcula la variaci\u00f3n interanual de las cotizaciones disponibles en pesos en MatbaRofex, de los principales cultivos y medido en moneda constante a cu\u00e1nto deber\u00edan cotizar hoy si hubieran seguido la misma velocidad que la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tonicaonline.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4479\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Es como si lo llev\u00e1ramos a una carrera en kil\u00f3metros y realiz\u00e1ramos un ranking de posiciones, mientras la inflaci\u00f3n recorri\u00f3 118 km, el ma\u00edz avanz\u00f3 38 km , el girasol 22 km , el trigo 11km y muy detr\u00e1s la soja, que como una tortuga lo hizo en s\u00f3lo 8 km. \u00bfTe lo imaginas? La inflaci\u00f3n le lleva 15 cuerpos a la soja.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>En s\u00edntesis, un productor agropecuario, con los ingresos de la venta de sus granos, hoy puede comprar la mitad de los bienes y servicios que pod\u00eda adquirir hace un a\u00f1o.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La inflaci\u00f3n en la mesa de los argentinos<\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los \u201cargumentos\u201d de la existencia de los nocivos derechos de exportaci\u00f3n, es el cuidado de la mesa de los argentinos, los que \u201cregulan\u201d los precios de los&nbsp;<em>comodities<\/em>&nbsp;descomprimiendo la presi\u00f3n hacia los principales alimentos que los utilizan en su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Como los n\u00fameros hablan solos, en el siguiente cuadro se exponen las variaciones de los principales alimentos de los argentinos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>As\u00ed, la leche aument\u00f3 un 135% y el pan un 104%, mientras que las carnes aumentaron alrededor del 50% y 56%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la \u00faltima columna se relacionan las variaciones interanuales, con el respectivo grano m\u00e1s involucrado para producirlos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tonicaonline.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4480\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>As\u00ed, respecto a trigo, el pan aument\u00f3 9,5, el harina 6,2 y los fideos 4,6 veces.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>En tanto las prote\u00ednas, en comparaci\u00f3n con el ma\u00edz, el huevo fue el que sac\u00f3 m\u00e1s ventaja, con aumentos de 2,3 veces, siendo las carnes las rezagadas aumentando 1,5 veces respecto a uno de los principales alimentos para los rodeos y granjas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Finalmente, el aceite de girasol mejor\u00f3 su precio 3,4 veces m\u00e1s, que la oleaginosa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Lo expuesto explica que el precio de los alimentos \u201cno se acoplan\u201d a la baja de los granos necesarios para producirlos, aunque s\u00ed lo hacen cuando los mismos aumentan.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sin embargo, hay que tener en cuenta, que a los productores le han aumentado los costos de la misma manera que a otros actores de la cadena, siguen padeciendo la misma presi\u00f3n fiscal, en un contexto de baja de precios internacionales, sequia y volatilidad de los mercados.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfComenzaremos a escribir otro final?<\/h2>\n\n\n\n<p>Es valorable que la urgencia en la flexibilizaci\u00f3n de los DEX se haya puesto sobre la mesa y el gobierno haya escuchado, iniciando el camino de flexibilizaci\u00f3n, dando el puntapi\u00e9 para que las administraciones provinciales y municipales lo imiten.<\/p>\n\n\n\n<p>No obstante me permito opinar, que como sector no valorar los pasos datos y algunos mostrarse en desuni\u00f3n corriendo el foco hacia otros impuestos provinciales, que por supuesto tienen su peso ,pero fue aprovechado por el gobierno a su favor.<\/p>\n\n\n\n<p>Creemos &nbsp;que deberemos esperar c\u00f3mo reaccionan los mercados, &nbsp;la &nbsp;\u201cletra chica\u201d del decreto &nbsp;y c\u00f3mo se aplican a los acuerdos entre privados por deudas en canje y alquileres, &nbsp;para que tengan un efecto inmediato en los bolsillos de los productores sin impactar en alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comencemos a escribir juntos el primer rengl\u00f3n de un nuevo cap\u00edtulo, donde nos podamos sentar todos a la mesa, \u00aba la americana\u00bb, sin que s\u00f3lo productores y consumidores terminemos pagando la cuenta. &nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Monica Ortolani | T\u00f3nica Online &#8211; Docente de AgroEducaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">\u2193 <strong>Curso de Postgrado en Agronegocios 2025 \u2193<\/strong><br>EL MOMENTO ES AHORA<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/postgrado\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"231\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ezgif.com-animated-gif-maker-13-1024x231.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-23194\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ezgif.com-animated-gif-maker-13-1024x231.gif 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ezgif.com-animated-gif-maker-13-300x68.gif 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ezgif.com-animated-gif-maker-13-768x174.gif 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ezgif.com-animated-gif-maker-13-1536x347.gif 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Monica Ortolani | T\u00f3nica Online &#8211; Docente de AgroEducaci\u00f3n En diciembre en mis dos columnas \u201cDe pioneros a fantasmas\u201d y \u201cLa agon\u00eda del poder adquisitivo de los granos en Argentina\u201d puse sobre la mesa la necesidad de unir voces, sobre la urgencia en una fuerte flexibilizaci\u00f3n de los derechos de exportaci\u00f3n, antes de que sigan &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":207,"featured_media":23429,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81,87],"tags":[],"class_list":["post-23428","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-novedades"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/207"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23428"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23430,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23428\/revisions\/23430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}