{"id":23092,"date":"2024-11-19T09:09:10","date_gmt":"2024-11-19T12:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=23092"},"modified":"2024-11-19T09:15:45","modified_gmt":"2024-11-19T12:15:45","slug":"la-puja-brasil-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/la-puja-brasil-china\/","title":{"rendered":"La puja Brasil-China"},"content":{"rendered":"\n
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Por Ignacio Iriarte | \u00a0Analista Mercado Ganadero<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Todo indica que en las pr\u00f3ximas semanas los valores m\u00e1s altos de importaci\u00f3n de los asi\u00e1ticos comenzar\u00e1n a reflejar la suba que exige el gigante sudamericano.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de dos a\u00f1os de precios internacionales chatos, la situaci\u00f3n est\u00e1 cambiando.<\/p>\n\n\n\n

Brasil, que es \u2013con diferencia\u2013 el primer exportador mundial y el primer proveedor de China, registra desde agosto \u00faltimo un cambio dr\u00e1stico en su fase del ciclo ganadero: habiendo atravesado dos a\u00f1os de alt\u00edsima oferta, la intensa liquidaci\u00f3n parece haber terminado, y en las \u00faltimas semanas se ha pasado de faenas r\u00e9cord a un faltante agudo de hacienda. La suba de precios del ganado que se proyectaba para los primeros meses del 2025, se ha adelantado y supera todo lo esperado.<\/p>\n\n\n\n

El precio del novillo, que estuvo muchos meses estancado en los U$S 2,50 por kilo en gancho, ha subido desde agosto m\u00e1s de un 45% en t\u00e9rminos de la moneda dom\u00e9stica (reales) y m\u00e1s de un 40% en d\u00f3lares, para cotizar como promedio de varios estados a unos U$S 3,60 por kilo, con un m\u00e1ximo de U$S 3,80 en San Pablo.<\/p>\n\n\n\n

Desde hace unas semanas, los exportadores brasile\u00f1os intentan conseguir en el mercado chino una mejora del 20-25% en los valores FOB, y en ese proceso est\u00e1n: \u201cEs la madre de todas las batallas\u201d. Debe recordarse que para la carne tipo commodity Brasil es formador de precios en el mercado mundial.<\/p>\n\n\n\n

El delantero de novillo, sin hueso, uno de los productos m\u00e1s caracter\u00edsticos del comercio de Brasil con China, pas\u00f3 de valer unos U$S 4.000 por tonelada hace unos meses, a cotizar arriba de los U$S 5.000 por tonelada hoy en d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La escasez de ganado y los altos precios locales de la materia prima obligan a los frigor\u00edficos brasile\u00f1os a forzar subas muy importantes en los valores a los que venden carne vacuna. El consumo interno, muy firme, acompa\u00f1a y la significativa devaluaci\u00f3n del real le da fuerza adicional a la suba.<\/p>\n\n\n\n

Brasil es responsable del 28% de las exportaciones mundiales, y del 50%-55% de las importaciones de China, y esta notable mejora que est\u00e1 negociando en los valores a los que vende, promete extenderse a gran parte de los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n

En octubre, Brasil coloc\u00f3 en China 157 mil toneladas de carne vacuna, un nuevo y m\u00e1s que sorprendente r\u00e9cord hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

Valor FOB promedio<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos d\u00edas, el valor FOB (promedio semanal) de las exportaciones brasile\u00f1as, que estaba estancado en los U$S 4.500 desde hace meses, registra una mejora de U$S 200 la tonelada, y el valor FOB del Uruguay en los primeros d\u00edas de noviembre tambi\u00e9n se incrementa en una magnitud parecida.<\/p>\n\n\n\n

Los valores FOB del Uruguay a China de octubre ya muestran una mejora del 15%. Los precios FOB de Paraguay de octubre son los m\u00e1s altos de los \u00faltimos dos a\u00f1os y medio, debi\u00e9ndose recordar que Paraguay no accede al mercado chino.<\/p>\n\n\n\n

Los importadores chinos se resisten a la suba, argumentando que los stocks <\/em>de carne importada \u2013pese a que han bajado\u2013 todav\u00eda son altos y que el consumo de carne vacuna se presenta d\u00e9bil. \u201cNo hay espacio para suba de precios\u201d. Por ahora est\u00e1n convalidando mejoras, que a\u00fan est\u00e1n debajo de lo solicitado por los frigor\u00edficos brasile\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Debe recordarse que el otro gran importador de carne vacuna, los Estados Unidos, ha incrementado sus compras en lo que va del a\u00f1o en un 15%, y en los \u00faltimos doce meses ha mejorado en un 45% el valor CIF que paga por la carne tipo industria que importa desde Australia (Vaca Manufactura 90CL), la misma mercader\u00eda que demanda China. Todo el mercado mundial est\u00e1 a la expectativa del resultado de esta puja entre los exportadores brasile\u00f1os y los importadores chinos. \u201cSe acab\u00f3 la carne barata\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Todo indica que en las pr\u00f3ximas semanas los valores m\u00e1s altos de importaci\u00f3n de China comenzar\u00e1n a reflejar la suba que exige Brasil, y que esa mejora se extender\u00e1 \u2013en una medida dif\u00edcil de estimar\u2013 a los precios FOB de la carne que Argentina exporta al gigante asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

Debe recordarse que el 70% de las exportaciones argentinas de carne vacuna van con destino al mercado chino, y que nuestro pa\u00eds est\u00e1 actualmente exportando cerca del 33% de su producci\u00f3n de carne vacuna.<\/p>\n\n\n\n

Por Ignacio Iriarte | \u00a0Analista Mercado Ganadero<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2193 CONGRESO DE AGRONEGOCIOS 2024\u00a0\u2193<\/strong>
El Evento del A\u00f1o del que Sos Parte
21 de Noviembre\u00a0\u2013 8:30 a 12:30\u00a0\u00a0\/\u00a0 Bolsa de Comercio Rosario<\/p>\n\n\n\n

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