{"id":19287,"date":"2023-05-29T08:27:36","date_gmt":"2023-05-29T11:27:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=19287"},"modified":"2023-05-29T08:41:33","modified_gmt":"2023-05-29T11:41:33","slug":"brasil-un-ejemplo-en-la-politica-agropecuaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/brasil-un-ejemplo-en-la-politica-agropecuaria\/","title":{"rendered":"Brasil, un ejemplo en la pol\u00edtica agropecuaria"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por Manuel Alvarado Ledesma | <\/strong>Economista<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El incremento de producci\u00f3n se basa no solo en la mayor superficie sino tambi\u00e9n en la extraordinaria mejora de la productividad<\/em><\/p>\n\n\n\n

Es pat\u00e9tico, pero real. Tanto como que la tierra no es plana.<\/p>\n\n\n\n

Mientras nuestro pa\u00eds contin\u00faa su camino regresivo, hoy Brasil es la econom\u00eda m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina y la novena del mundo. En tanto la situaci\u00f3n exportadora argentina tiende a debilitarse cada vez m\u00e1s en las estad\u00edsticas del globo, la balanza comercial brasile\u00f1a es estructuralmente positiva y sus principales socios comerciales son China, en un primer\u00edsimo lugar, la Uni\u00f3n Europea y EE.UU.<\/p>\n\n\n\n

Hace pocas d\u00e9cadas, Brasil importaba carne vacuna de la Argentina. Y su papel global en la producci\u00f3n de soja era casi invisible. Algo similar pasaba con el ma\u00edz, b\u00e1sicamente un cultivo de subsistencia, cultivado en campos peque\u00f1os, utilizando baja tecnolog\u00eda, tanto en t\u00e9rminos de manejo de cultivo como de gen\u00e9tica de cultivares. <\/p>\n\n\n\n

Pero ahora el cuadro es muy diferente. Brasil es, por primera vez en la historia mundial, primer exportador mundial de ma\u00edz y de soja. Tambi\u00e9n ocupa el primer lugar en el ranking de exportaci\u00f3n de carne vacuna y domina ampliamente esta posici\u00f3n con m\u00e1s de un 25 % del total. <\/p>\n\n\n\n

El incremento de producci\u00f3n de los \u00faltimos 20 a\u00f1os se basa no solo en la mayor superficie destinada a estos granos sino tambi\u00e9n en la extraordinaria mejora de la productividad. Es resultado de una mayor tecnolog\u00eda en los cultivos, como por ejemplo  la siembra directa, el cultivo de ma\u00edz en segunda cosecha o safrinha<\/em> (despu\u00e9s de la soja) y el uso de biotecnolog\u00edas adem\u00e1s del desarrollo de la industria semillera. Merece destacarse, asimismo, la debatida \u201cLey de Protecci\u00f3n de Cultivares\u201d que alienta emprendimientos e inversiones en el \u00e1rea de semillas.<\/p>\n\n\n\n

El ma\u00edz safrinha se<\/em> siembra desde enero hasta marzo, una vez realizada la cosecha de soja. Este planteo ha sido posible por la siembra directa, y por ella, el centro-oeste, otrora de insignificante peso, ahora es la regi\u00f3n de mayor producci\u00f3n de granos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Entre 2002 y 2022, el PBI agr\u00edcola de Brasil aument\u00f3 de USD 122 mil a USD 500 mil millones, igualando as\u00ed el PBI total de la Argentina. Hablamos\u2026 \u00a1del total y no del agr\u00edcola!<\/p>\n\n\n\n

Como superpotencia agr\u00edcola global, la pol\u00edtica de comercio exterior brasile\u00f1a se resume en la conquista de nuevos mercados, preservando su posici\u00f3n de influencia. Para ello, el pa\u00eds se ha abocado a incrementar su oferta no solo pensando en la demanda interna sino en la externa de manera de no sufrir el estrangulamiento externo que caracteriza a nuestro pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

La restricci\u00f3n externa que sufre la Argentina se fundamenta en el d\u00e9bil papel de la exportaci\u00f3n. Y la dirigencia no logra comprender que los bajos costos del sector agropecuario le permiten competir con precios fluctuantes determinados internacionalmente y que no necesita est\u00edmulos para aumentar su producci\u00f3n. Solo requiere que lo dejen competir en igualdad de condiciones con otros productores internacionales.<\/p>\n\n\n\n

La fabulosa transformaci\u00f3n brasile\u00f1a, por el contrario, es el resultado de medidas favorables y de grandes inversiones en investigaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Ella es una muestra clara de que la oferta interna de los productos agropecuarios no es inel\u00e1stica (r\u00edgida) en el corto plazo. El campo responde y lo hace con agilidad.<\/p>\n\n\n\n

La inelasticidad de la oferta agropecuaria, hoy, es un mito que ha da\u00f1ado por d\u00e9cadas la econom\u00eda argentina y hoy lo sigue haciendo con mayor virulencia. Es una idea originada hace m\u00e1s de dos siglos cuando la productividad era un dato fijo. Pero con los a\u00f1os, la innovaci\u00f3n ha ido modificando el cuadro. Y el que sigue creyendo en \u00e9sta es un necio un te\u00f3rico totalmente alejado del mundo real.<\/p>\n\n\n\n

Brasil nos muestra lo err\u00f3nea que resulta esta visi\u00f3n y nos ense\u00f1a que no es necesario, en absoluto, restringir las exportaciones para atender adecuadamente el mercado local. Obviamente, all\u00ed, el esquema pol\u00edtico es diferente: el sector tiene una relevante representaci\u00f3n en el Congreso, con un bloque de aproximadamente 150 diputados y cerca de 40 senadores.<\/p>\n\n\n\n

El cambio tecnol\u00f3gico posibilita aumentar el nivel de producci\u00f3n sin que sea condici\u00f3n sine qua non un incremento en los precios internacionales porque contribuye a a reducir costos unitarios.<\/p>\n\n\n\n

Pero el cambio tecnol\u00f3gico solo resulta de un ambiente pol\u00edtico amigable.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1ndo aprenderemos la lecci\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n

Por Manuel Alvarado Ledesma | Economista<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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