{"id":17965,"date":"2022-12-27T12:51:10","date_gmt":"2022-12-27T15:51:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=17965"},"modified":"2022-12-27T12:51:57","modified_gmt":"2022-12-27T15:51:57","slug":"el-regalo-que-no-fue-para-administrar-la-escasez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/el-regalo-que-no-fue-para-administrar-la-escasez\/","title":{"rendered":"El regalo que no fue, para administrar la escasez"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por Marianela De Emilio<\/em>, Ing. Agr. Msc. Agronegocios<\/em><\/strong> \u2013 INTA Las Rosas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El fin de semana de navidad llegaba con renovadas esperanzas de eventos de lluvias para gran parte del pa\u00eds que atraviesa una sequ\u00eda severa, se esperaban tanto como los ni\u00f1os esperan los regalos de Navidad. Sin embargo, las lluvias no llegaron, o lo hicieron en vol\u00famenes muy inferiores a lo esperado, registros en el centro del pa\u00eds que fueron entre cero y diecis\u00e9is mil\u00edmetros para el s\u00e1bado 24 de diciembre. Veamos el estado de situaci\u00f3n y como posicionarnos frente al gran desaf\u00edo de administrar la escasez.<\/p>\n\n\n\n

\u00d8  Clima y suelo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las jornadas previas al fin de semana pasado, pronosticaban lluvias entre 20 y 50 mm para el centro del pa\u00eds, que fueron corrigi\u00e9ndose a medida que avanzaban las horas y los frentes de tormenta si iban diluyendo. Veamos el estado de sequ\u00eda, lo que se esperaba y lo que ocurri\u00f3 realmente, seg\u00fan algunos mapas clim\u00e1ticos. <\/p>\n\n\n\n

El informe de sequ\u00eda de principios de diciembre, elaborado por la mesa de sequ\u00eda nacional, conformada por expertos del Servicio Meteorol\u00f3gico Nacional (SMN), la Comisi\u00f3n Nacional de Actividades Especiales (CONAE), Red para Gesti\u00f3n de Riesgos de Desastres (Red Gircyt), la Facultad de Agronom\u00eda de Buenos Aires (FAUBA), el Instituto Nacional del Agua (INA), el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y el ministerio de Econom\u00eda Argentina, muestra en una escala de colores el estado de sequ\u00eda del pa\u00eds, donde figuran 24 millones de hect\u00e1reas en rojo, sequ\u00eda severa. <\/p>\n\n\n\n

Uno de los pron\u00f3sticos difundidos en redes sociales, mostr\u00f3 lluvias acumuladas esperadas para el s\u00e1bado 24 de diciembre, de entre 23 y 109 mm en el centro y norte del pa\u00eds. Finalmente, mapas que resumen las lluvias ca\u00eddas el fin de semana, muestran acumulados de entre 0 y 14 mm para el centro y litoral del pa\u00eds, lo mismo para el centro oeste.<\/p>\n\n\n

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Finalmente, veamos el mapa de estado de humedad del suelo al 25\/12\/2022, que muestra el porcentaje de agua \u00fatil en el suelo, es decir, que porcentaje del agua del suelo es \u00fatil para ser consumida por los cultivos. Muestra como la mayor parte del pa\u00eds se encuentra con entre 0 y 10% de agua \u00fatil, es decir, pr\u00e1cticamente sin humedad para ser tomada por los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

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\u00d8  Trigo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cosecha de trigo avanza sobre casi 80% de la superficie, y acumula 9,3 millones de toneladas, con rendimientos promedio inferiores a 22 qq\/ha. Se espera una cosecha en torno a 10-11 millones de toneladas, considerando que casi 50% del trigo nacional se encuentra en condiciones regulares a malas. Considerando que la exportaci\u00f3n tiene 8,8 millones de toneladas de trigo 22\/23 comprometidas, si tuviesen que cumplir esos embarques, el pa\u00eds se quedar\u00eda casi sin saldo para el consumo interno. No obstante, luego de la resoluci\u00f3n nacional del 2 de noviembre pasado, que otorga una pr\u00f3rroga de hasta 360 d\u00edas a las declaraciones juradas de ventas al exterior entre diciembre 22 y febrero 23, se oxigeno el mercado nacional de trigo, al validar, frente a la emergencia clim\u00e1tica, la postergaci\u00f3n de esos compromisos asumidos en forma anticipada a la cosecha. Considerando un consumo local de entre 6 y 7 millones de toneladas, por la industria molinera, Argentina tendr\u00e1 un saldo de exportaci\u00f3n de entre 3 y 4 millones de toneladas, menos del 30% del volumen de trigo 21\/22 exportado, 14,5 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n

\u00d8  Ma\u00edz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La siembra de ma\u00edz 22\/23 avanza sobre menos de 52% de la superficie. El 26% de lo implantado hasta ahora, se encuentra en condiciones regular a malas, mientras el resto se encuentra en estado normal a bueno. Hay muchos lotes que ya se encuentran en floraci\u00f3n, atravesando el per\u00edodo cr\u00edtico, con muy poco desarrollo vegetativo, y malas condiciones clim\u00e1ticas, lo que compromete los rendimientos potenciales de este cereal. Recordemos que la cosecha del a\u00f1o pasado, que super\u00f3 50 millones de toneladas, posiblemente no se repita este a\u00f1o, dadas las malas condiciones de muchos lotes, la retrasada siembra y el estado de los suelos con casi nulas reservas de agua. <\/p>\n\n\n\n

Hay casi 8 millones de toneladas de ma\u00edz 22\/23 comprometidas por la exportaci\u00f3n, para ser entregadas entre marzo y mayo, lo que, dado el mal estado del ma\u00edz temprano, el que suple estos vol\u00famenes en esas fechas. Similar a lo ocurrido en trigo, el gobierno otorg\u00f3 en diciembre, por resoluci\u00f3n, una pr\u00f3rroga de 180 d\u00edas a los embarques comprometidos entre diciembre 22 y febrero 23, para dar lugar a cumplir con dichos embarques con la entrada del ma\u00edz tard\u00edo, a partir de mayo-junio 23, y reservar el ma\u00edz viejo para compensar los recortes productivos del ma\u00edz temprano. <\/p>\n\n\n\n

A\u00fan no se difunden proyecciones de cosecha, pero la realidad nos muestra que cada d\u00eda sin lluvias representa recortes de rendimientos, que terminar\u00e1n de proyectarse hacia febrero del 2023.<\/p>\n\n\n\n

\u00d8  Soja:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La siembra de soja 22\/23 avanza sobre m\u00e1s de 60% de la superficie proyectada, con retrasos de casi 13% respecto al avance de siembra del a\u00f1o pasado a estas fechas. De la soja implantada, 25% se encuentra en condiciones regulares a malas, mientras 42% se encuentra en condiciones clim\u00e1ticas de regulares a sequ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Si bien se proyecta una cosecha de 49 millones de toneladas, y la soja es uno de los cultivos m\u00e1s flexibles, respecto a tiempo de floraci\u00f3n, formaci\u00f3n y llenado de vainas, es compleja la situaci\u00f3n de lotes reci\u00e9n emergidos en condiciones tan severas de sequ\u00eda, a lo que se suman controles incompletos de malezas y ataques de plagas insectiles. <\/p>\n\n\n\n

Conclusiones:<\/strong> El regalo que no fue, las lluvias esperadas para Noche Buena, agrava el estado de sequ\u00eda que viene profundiz\u00e1ndose hace algunos meses. Los pron\u00f3sticos clim\u00e1ticos, si bien ya muestra un retorno a la neutralidad y pasaje a \u201cEl Ni\u00f1o\u201d (lluvias por encima de lo normal), posiblemente lleguen a destiempo, y no logren revertir las precarias proyecciones 22\/23 de cosecha. <\/p>\n\n\n\n

El mensaje, frente a estas alarmas, es ajustar la administraci\u00f3n de la escasez. Considerar los remanentes 21\/22 a comercializar, los precios actuales ofrecidos, y la posibilidad de convertir esos vol\u00famenes y precios en liquidaciones que puedan compensar recortes de cosecha y\/o precios hacia la 22\/23. La escasez proyectada no puede ser cuantificada todav\u00eda, pero seguir\u00e1 siendo monitoreada por diversos organismos, entre los que se encuentra la \u201cMesa Nacional de Sequ\u00eda\u201d<\/em>, cuya informaci\u00f3n, que ha sido \u00fatil para el dise\u00f1o de las resoluciones de pr\u00f3rroga de exportaciones mencionadas, tambi\u00e9n debe ser \u00fatil para la toma de decisiones a nivel agro empresa, considerando dificultades para afrontar obligaciones a cosecha 22\/23, e inversiones hacia la siguiente campa\u00f1a, la 23\/24, que, si Dios quiere, vendr\u00e1 con un panorama clim\u00e1tico m\u00e1s alentador.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAprovecho el espacio para desearles un 2023 de buenas decisiones y planificaci\u00f3n. Con una mirada de esperanza, que atraviese la coyuntura y nos lleve a apostar por el desarrollo de un pa\u00eds con oportunidades genuinas, para las actuales y futuras generaciones\u201d<\/em><\/strong> \u00a1Feliz 2023 y Dios los bendiga!<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                   Marianela De Emilio<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por Marianela De Emilio<\/em>, Ing. Agr. Msc. Agronegocios<\/em> \u2013 INTA Las Rosas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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