{"id":17750,"date":"2022-12-06T08:25:30","date_gmt":"2022-12-06T11:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=17750"},"modified":"2022-12-06T08:25:31","modified_gmt":"2022-12-06T11:25:31","slug":"reservas-pronostico-y-planificacion-comercial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/reservas-pronostico-y-planificacion-comercial\/","title":{"rendered":"Reservas, pron\u00f3stico y planificaci\u00f3n comercial"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"427\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-1024x427.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17753\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-1024x427.png 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-300x125.png 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-768x320.png 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-1536x640.png 1536w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Mesa-de-trabajo-1-2-2048x854.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Por\u00a0<em>Marianela De Emilio<\/em>,\u00a0<em>Ing. Agr. Msc. Agronegocios<\/em><\/strong>\u00a0<strong><em>\u2013 INTA Las Rosas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las reservas en silos, de granos 21\/22, no son tan diferentes de los saldos existentes en a\u00f1os anteriores a estas fechas, pero s\u00ed es muy diferente la humedad disponible en suelos productivos, sumado a los pron\u00f3sticos de corto y mediano plazo, que nos lleva a seguir ajustando la planificaci\u00f3n comercial de nuestros granos 21\/22 y 22\/23.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reservas en silos:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Al 23 de noviembre 2022, el saldo de granos f\u00edsicos a comercializar es de 11,2 millones de toneladas de soja 21\/22 y 9,2 millones de ma\u00edz 21\/22, esto representa menos del 26% de soja y menos del 18% de ma\u00edz de la campa\u00f1a pasada. En cuanto a trigo 22\/23, sin saldo 21\/22, la cosecha avanza sobre 23% de la superficie de cosecha, y acumula 2,1 millones de toneladas, seg\u00fan el \u00faltimo reporte de la Bolsa de Cereales de Bs As, y se lleva comercializado 5,8 millones de toneladas a la exportaci\u00f3n, considerando una proyecci\u00f3n de 12,4 millones de toneladas, el saldo a comercializar de trigo nuevo es de 6,6 millones de toneladas, es decir, algo m\u00e1s del 53% de lo que espera ser cosechado. Las reservas de soja y ma\u00edz no son tan diferentes a campa\u00f1as anteriores, como se detall\u00f3 en el informe de la semana pasada, pero es el potencial productivo de la 22\/23 lo que m\u00e1s amenaza a las reservas futuras.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reservas en suelos:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la mesa nacional de monitoreo de sequ\u00eda de fin de noviembre, se identificaron 163 millones de hect\u00e1reas en sequ\u00eda en argentina, de las cuales m\u00e1s de 22 millones se encuentran en categor\u00eda severa. Se observan valores bajos e insuficiente de humedad de suelos, para la demanda de aquellos ma\u00edces que fueron sembrados en el norte de Buenos Aires, sur de Santa Fe, sur de C\u00f3rdoba y oeste de Entre R\u00edos. Las reservas de humedad en suelos son gravemente deficitarias en gran proporci\u00f3n del \u00e1rea productiva del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"426\" height=\"492\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.11.17.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17751\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.11.17.png 426w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.11.17-260x300.png 260w\" sizes=\"auto, (max-width: 426px) 100vw, 426px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pron\u00f3stico trimestral:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El pron\u00f3stico trimestral, diciembre 2022, enero y febrero 2023, desarrollado por el Servicio meteorol\u00f3gico nacional, indica lluvias inferiores a la normal sobre la regi\u00f3n del Litoral y norte de Buenos Aires, mientras para las regiones del norte, C\u00f3rdoba, oeste de Santa Fe, centro-este de Buenos Aires y el oeste y sur de Patagonia se pronostican lluvias entre normal e Inferior a lo normal. Sobre La Pampa, sudoeste de Buenos Aires y este de Patagonia se pronostican lluvias normales, y en gran parte del Noroeste argentino y Cuyo se pronostican lluvias normales o superior a lo normal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a temperaturas, no se descarta mayor frecuencia de temperaturas m\u00e1ximas extremadamente altas en gran parte del pa\u00eds, siendo el pron\u00f3stico de temperaturas superiores a lo normal para el centro del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"454\" height=\"556\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.12.29.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17752\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.12.29.png 454w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Captura-de-Pantalla-2022-12-06-a-las-08.12.29-245x300.png 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Planificaci\u00f3n comercial:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Frente a este panorama clim\u00e1tico, las reservas de grano viejo pasan a ser un fondo de contingencia de diferentes niveles de p\u00e9rdida de rendimiento que resulte en la 22\/23. Por tanto, se insiste en administrar la comercializaci\u00f3n del saldo 21\/22 y el trigo 22\/23, en funci\u00f3n de los riesgos productivos 22\/23.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Considerar los actuales precios excepcionales de trigo 22\/23,&nbsp;<strong><em>U$S 338\/TN<\/em><\/strong>, muy por encima de&nbsp;<strong><em>U$S 274\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;en Chicago, y el contexto local, que dio la posibilidad a la exportaci\u00f3n a renegociar sus compromisos a un plazo de un a\u00f1o, permitiendo que los vol\u00famenes comprados en forma anticipada puedan ser vendidos al mercado local, lo que quitara presi\u00f3n a los precios, una vez avance la cosecha y se ratifiquen los vol\u00famenes proyectados, adem\u00e1s de la presi\u00f3n bajista internacional.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Considerar precios de soja y ma\u00edz muy laterales en el primer trimestre del 2023, en torno a&nbsp;<strong><em>U$S 400\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para soja y&nbsp;<strong><em>U$S 260\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para ma\u00edz, y evitar vender mercader\u00eda vieja, que podr\u00eda nivelar a la suba ante recortes en las proyecciones de cosecha 22\/23. Por \u00faltimo, los precios de cosecha 22\/23,&nbsp;<strong><em>U$S 380\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para soja,&nbsp;<strong><em>U$S 260\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para ma\u00edz temprano y&nbsp;<strong><em>U$S 230\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para tard\u00edo, deben ser considerados, para cubrir pisos de venta a trav\u00e9s de opciones PUT, evitando comprometer mercader\u00eda, pero dejando pisos altos, en caso que bajas internacionales empujen los precios a pesar de la sequ\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p>La planificaci\u00f3n comercial del saldo 21\/22 y la cosecha 22\/23, debe ajustarse a los precios de indiferencia en funci\u00f3n de los potenciales de rendimientos de cada zona, seg\u00fan el historial de a\u00f1os cr\u00edticos de sequ\u00eda, y de los costos asumidos para la campa\u00f1a. En la medida que los precios de indiferencia y los futuros actuales coincidan, hay que tomar decisiones de coberturas sobre proporciones de rendimientos estimados.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conclusiones:<\/strong> Informes brindados por organismos oficiales que registran ventas diarias de granos, hablan de vol\u00famenes de ventas de soja en las primeras jornadas de puesta en vigencia del programa D\u00f3lar soja 2, la semana pasada, por debajo de los vol\u00famenes vendidos la primera semana de septiembre pasado, cuando se dio este tipo de cambio diferencial por primera vez. Uno de los motivos es que el precio no termina de ser tan alentador, adem\u00e1s de llegar en un momento del a\u00f1o en que muchos compromisos ya hab\u00edan sido saldados, pero otro motivo de gran importancia, es la necesidad de tener reservas de granos en los silos, frente a la falta de reservas de agua en suelos, lo que suena conservador, pero importante de valorar y considerar, sin dejar de lado un plan comercial, que considere los riesgos productivos junto a los precios actuales y futuros. En un momento de tanta incertidumbre, es importante sumar al resguardo de mercader\u00eda f\u00edsica, el resguardo de precios de ventas futuras, a trav\u00e9s de las herramientas comerciales del mercado de granos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por&nbsp;<em>Marianela De Emilio<\/em>,&nbsp;<em>Ing. Agr. Msc. Agronegocios<\/em>&nbsp;<em>\u2013 INTA Las Rosas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/postgrado\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"114\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-1024x114.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14433\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-1024x114.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-300x33.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-768x85.jpg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por\u00a0Marianela De Emilio,\u00a0Ing. 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