{"id":16790,"date":"2022-09-12T10:16:17","date_gmt":"2022-09-12T13:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=16790"},"modified":"2022-09-12T11:05:59","modified_gmt":"2022-09-12T14:05:59","slug":"dolar-soja-dolar-pinata-%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/dolar-soja-dolar-pinata-%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"D\u00f3lar soja: D\u00d3LAR PI\u00d1ATA\u00a0\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"551\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-1024x551.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16804\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-1024x551.png 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-300x161.png 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-768x413.png 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-1536x826.png 1536w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ortolani-12-9-2048x1102.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Por M\u00f3nica Ortolani &#8211; Tonica Online | Docente AgroEducaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo impactan en tu mesa y qui\u00e9nes se comen los caramelos.<\/strong><br>Desde el anuncio con bombos y platillos del \u201cbautizado salvador\u00bb \u201cd\u00f3lar soja\u201d, analizamos c\u00f3mo impactan en tu mesa y quienes realmente se comen los caramelos de este \u201cd\u00f3lar pi\u00f1ata\u201d. #AgroDibus que lo dicen todo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1A los&nbsp; n\u00fameros!. Antes y despu\u00e9s en #AgroDibus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"311\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-1024x311.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16791\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-1024x311.png 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-300x91.png 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-768x233.png 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\"><\/h6>\n\n\n\n<p>Antes del anuncio del Programa Incentivo exportador,&nbsp;<strong>al 1\/9&nbsp; la soja cotizaba a U$s 378<\/strong>&nbsp;(oficiales tipo de cambio Com. A 3.500). Con su producido en $ 52.600,&nbsp; el productor pod\u00eda comprar&nbsp;<strong>U$s 187 alternativos mep.&nbsp;<\/strong>Sin embargo, respecto a la cotizaci\u00f3n internacional de la oleaginosa a U$s 541, implicaba&nbsp; que&nbsp;<strong>el productor recib\u00eda solamente un 34%<\/strong>&nbsp;de su valor, quedando el resto en poder del estado en mayor medida y exportadores\/industria que pagan una cotizaci\u00f3n inferior al que corresponde una vez descontadas las retenciones, costos seguros y fletes.<\/p>\n\n\n\n<p>En las primeras horas del lunes, en entrevista del periodista Julio Kloppenburg para Mundo Agro,&nbsp; conclu\u00edamos que lejos de implicar retenciones \u201c0\u201d,<strong>&nbsp;resultaba un menor saqueo a los productores y fuimos unos de los primeros que abrimos el interrogante de los alquileres<\/strong>.&nbsp; Al pie te dejamos la nota.(1)&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tambien impuls\u00e1bamos la modalidad canje para aprovechar las ventajas impositivas, agradeciendo a Agroverdad publicar nuestro posteo y las entrevistas de Federico Aguer para Cadena 3 y Carlos Montarc\u00e9 de La radio del Campo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El 5\/9<\/strong>, primer d\u00eda de vigencia la cotizaci\u00f3n de&nbsp;<strong>la soja cerraba a U$s 360<\/strong>&nbsp;<strong>(-U$s 18)<\/strong>,&nbsp;<strong>recibiendo el productor un 49% de su valor internacional.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al cierre del viernes 9,&nbsp;<strong>la soja cerr\u00f3 a U$s 344<\/strong>,&nbsp;<strong>acumulando una ca\u00edda de U$s 34<\/strong>.&nbsp;<strong>Sin embargo, la cotizaci\u00f3n internacional en el mismo per\u00edodo subi\u00f3 U$s 6<\/strong>, cerrando a U$s 547.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed,&nbsp;<strong>al productor entre retenciones, diferencial cambiario y menor valor que reconocen los operadores, se le saquea el 54% de su valor<\/strong>,&nbsp;<strong>cobrando&nbsp; solamente&nbsp;el 46%<\/strong>, de lo que recibir\u00eda un colega de otras latitudes. Adem\u00e1s, podr\u00eda transformarlos en U$s 251 (alternativo MEP).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>No aclares que oscurece.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La evoluci\u00f3n de una medida improvisada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la madruga del 6\/9 alertaba, que a<strong>l ser la norma \u00abvoluntaria\u00bb,&nbsp; y se continuaba con la metodolog\u00eda del c\u00e1lculo del tipo de cambio de referencia del d\u00f3lar Com A 3.500, se abr\u00eda el interrogante para los alquileres y para aquellos que no eran exportadores,&nbsp; o bien porque no cumpl\u00edan con la condici\u00f3n de haber exportado durante los \u00faltimos 18 meses.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta duda se potenciaba ya que las bolsas no publicaban la pizarra desdoblada Aqu\u00ed va mi twit:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"553\" height=\"285\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16792\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-1.png 553w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-1-300x155.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16793\" width=\"761\" height=\"205\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2.png 713w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-2-300x81.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 761px) 100vw, 761px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"712\" height=\"205\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16794\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3.png 712w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-3-300x86.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 712px) 100vw, 712px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Finalmente, al d\u00eda siguiente,&nbsp; sali\u00f3 la nota aclaratoria:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"537\" height=\"329\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16795\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-4.png 537w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-4-300x184.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 537px) 100vw, 537px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 pas\u00f3? \u00a1Ardi\u00f3 Troya!&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por un lado,&nbsp;&nbsp;<strong>las bolsas decidieron no informar la pizarra desdoblada.<\/strong>&nbsp;Esto implica que sujet\u00e1ndonos a la letra de los contratos, hace jur\u00eddicamente aplicable el d\u00f3lar soja, al pago de los alquileres de campos,&nbsp; por m\u00e1s que la nota \u00bfaclarar\u00eda? lo contrario.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Adem\u00e1s,&nbsp;<strong>aquellas industrias que agregan m\u00e1s valor a la oleaginosa<\/strong>, bien porque producen expeller, o alimentos balanceados para bovinos, ovinos, cerdos, aves, y&nbsp;<strong>que no exportan se ven acorralados a pagar su materia prima a un tipo de cambio de $ 200. En la pr\u00e1ctica,&nbsp;<\/strong>&nbsp;ning\u00fan productor elegir\u00eda venderles.&nbsp;<strong>S\u00f3lo,&nbsp; aumentan los costos sin recibir por su venta el diferencial del dolar soja.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Los costos de alimentaci\u00f3n de animales, esta semana se dispararon un 30% en d\u00f3lares.<\/strong>&nbsp;<strong>Tener en cuenta que en recr\u00eda los costos de alimentaci\u00f3n representan en proemdio un 55% de los costos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"541\" height=\"440\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16796\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-5.png 541w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-5-300x244.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 541px) 100vw, 541px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tener en cuenta que utilizar sus \u00abbeneficios\u00bb implica la renuncia a futuros reclamos y no podr\u00edas aprovechar el precedente que sent\u00f3 el fallo del Juez H\u00e9ctor Plou en los Tribunales de mi ciudad Jun\u00edn, dictaminando la inconstitucionalidad de las retenciones,dado que el estado nacional ya no tendr\u00eda facultades de aplicarlas.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Tu mesa lo paga<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Resumiendo, &nbsp;tu mesa lo paga. Leche, carnes y aceites aumentar\u00e1n, porque los hacen los costos &nbsp;de su &nbsp;principal &nbsp;insumo para producirlos.<\/strong><br>\u00bfTransitorio? Si bien la norma es hasta el 30\/9 , sabemos que en Argentina todo lo que sube jam\u00e1s baja, y surgir\u00e1n otras excusas para continuar con la senda alcista.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Suben las tasas de inter\u00e9s a los productores. M\u00e1s le\u00f1a al fuego.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>Por otro lado el 8\/9&nbsp;<strong>el Banco Central, decide subir a un 120% de la tasa de pol\u00edtica monetaria, la tasa m\u00ednima de&nbsp; los pr\u00e9stamos que tomen aquellos productores, que no hayan comercializado el 95% de su soja<\/strong>, como una manera de presionar a su venta.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Esto provoc\u00f3 el total de rechazo de las Bolsas de Cereales de nuestro pa\u00eds, entidades gremiales a las que sumar\u00e1n seguramente otras c\u00e1maras como los fabricantes de maquinaria agr\u00edcola que ver\u00e1n afectadas nuevas operaciones.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Asimismo,&nbsp;&nbsp;<strong>han aumentado algunos insumos, como la urea y semilla de soja.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ojo al piojo. No apliquen, lo que no les gusta les hagan.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>No quiero dejar de resaltar que algunos&nbsp;<strong>grandes jugadores de la producci\u00f3n agropecuaria,<\/strong>&nbsp;<strong>han postergado pagos a contratistas<\/strong>&nbsp;que habiendo invertido, pagado IVA, sueldos al personal,&nbsp; gas oil hace dos meses, hoy ganaron a sus costillas, siendo necesario vender menos soja para honrar sus compromisos, mientras quienes tiene&nbsp; la responsabilidad de la cosecha les corrieron intereses para hacer frente a sus costos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Entonces \u00bfc\u00f3mo quieren exigir y que sigan mejorando en tecnolog\u00eda quienes les levantan el fruto de su esfuerzo e inversi\u00f3n?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>D\u00f3lar pi\u00f1ata<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>En definitiva,&nbsp;<strong>el controvertido d\u00f3lar soja<\/strong>, anunciado con bombos y platillos<strong>&nbsp;como un regalo o un \u201cceder\u201d al productor, se me ocurri\u00f3 siguiendo la analog\u00eda,&nbsp;no es m\u00e1s que un \u201cD\u00f3lar Pi\u00f1ata\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El anuncio de m\u00e1s \u201ccaramelos\u201d y \u201csorpresitas\u201d en la pi\u00f1ata al productor,&nbsp; al romperla y llevarla a la pr\u00e1ctica, como en los cumplea\u00f1os de nuestra infancia,&nbsp;<strong>s\u00f3lo provoca que todos se peleen para ver qui\u00e9n se lleva m\u00e1s \u201ccaramelos\u201d y saca m\u00e1s tajada,&nbsp; de lo existente y limitado.<\/strong><br>En esta pelea,&nbsp; pueden observarse tres actores&nbsp; principales, que se&nbsp; \u201ccomen\u201d los caramelos:<br>&#8211;&nbsp;<strong>ESTADO<\/strong>&nbsp;que s\u00f3lo mostrar\u00e1 m\u00e1s reservas y recaudar\u00e1 m\u00e1s impuestos al tener una base imponible mayor (IVA, ganancias, impuesto al cheque, ingresos brutos, sellos, etc)<br>&#8211;<strong>EXPORTADORES<\/strong>&nbsp;que monopolizan el mercado,&nbsp; cobrando cada U$s esportado a $ 200, importando a $ 140 y pagando menos la soja en tierra argenta, cuando en el mundo tuvo un ligero aumento.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-BANCOS<\/strong>&nbsp; que cobran m\u00e1s inter\u00e9s por los bonos o letras que emitir\u00e1 el estado para rescatar los pesos,&nbsp; y mayores tasas a los productores.<\/p>\n\n\n\n<p>De rebote, al seguir las bolsas publicando la pizarra llena,&nbsp; los&nbsp;<strong>ARRENDADORES<\/strong>&nbsp;cuyos alquileres venzan durante setiembre, cobrar\u00e1n m\u00e1s alquiler&nbsp; del previsto<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Y aqu\u00ed estamos, vos y yo. Como productores que le saquean menos, o que agregando m\u00e1s valor para el mercado interno&nbsp; aumentaron los costos,&nbsp; y como consumidores pagando m\u00e1s por nuestros alimentos, que como cumplea\u00f1eros, pagamos la fiesta.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Te regalo este&nbsp; #AgroDibus&nbsp; de mi autor\u00eda que lo resume todo.&nbsp;<br>\u00bfHacemos algo diferente o vamos a seguir s\u00f3lo mirando c\u00f3mo se pelean por nuestros caramelos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-6-950x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16797\" width=\"380\" height=\"409\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-6-950x1024.png 950w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-6-278x300.png 278w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-6-768x828.png 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/image-6.png 1187w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Por M\u00f3nica Ortolani &#8211; Tonica Online | Docente AgroEducaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/postgrado\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"114\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-1024x114.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14433\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-1024x114.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-300x33.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022-768x85.jpg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/OPTIMIZADO-ZOCALO-postgrado-2022.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por M\u00f3nica Ortolani &#8211; Tonica Online | Docente AgroEducaci\u00f3n. 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