{"id":15408,"date":"2022-05-30T10:48:26","date_gmt":"2022-05-30T13:48:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=15408"},"modified":"2022-05-30T10:48:31","modified_gmt":"2022-05-30T13:48:31","slug":"mercado-de-granos-ucrania-empieza-a-mostrar-certezas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/mercado-de-granos-ucrania-empieza-a-mostrar-certezas\/","title":{"rendered":"Mercado de granos: Ucrania empieza a mostrar certezas"},"content":{"rendered":"\n

Las noticias que llegan desde el territorio en guerra tienen incidencia alcista, pero en el mundo entran en juego otros factores de incertidumbre.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Explosi\u00f3n en un campo cerca del pueblo de Hryhorivka, en la regi\u00f3n de Zaporizhzhia, Ucrania. All\u00ed estiman una ca\u00edda en la siembra de ma\u00edz y girasol. Foto Dimitar DILKOFF \/ AFP<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Muy buenos d\u00edas, en la semana que vivimos comenz\u00f3 a percibirse la sensaci\u00f3n de \u201cNada Cambi\u00f3 ni va a cambiar\u201d. As\u00ed lo recibimos de consultas y comentarios de amigos y clientes con los que tenemos contacto a diario y que nos regalan la confianza para tomar decisiones en conjunto. Aquello lleva impl\u00edcita la intenci\u00f3n de que los resultados agr\u00edcolas de esta campa\u00f1a 21-22 no cambien en las pr\u00f3ximas. Vale decir, al respecto que los Resultados agr\u00edcolas de la presente cosecha son para sacarle una foto<\/strong>, enmarcarla y colgarla en los pies de la cama.<\/p>\n\n\n\n

Claro que los seres humanos solemos acostumbrarnos a los distintos \u201cNuevos Escenarios\u201d o m\u00e1s bien nos agrada hacerlo, buscando voluntaria o involuntariamente la comodidad de las \u201czonas de confort\u201d. En este sentido muchas veces perdemos o reducimos nuestra capacidad de identificar situaciones especialmente positivas o negativas una vez que nos acostumbramos a un \u201cnuevo presente\u201d. Y ya arriba de ese nuevo escenario, seleccionamos la informaci\u00f3n o los datos de la realidad que mejor se adaptan a nuestra \u201cintenci\u00f3n de escenario futuro\u201d. Hasta que luego de un tiempo, la realidad nos vuelve a patear el tablero y despu\u00e9s de pelearnos con esa revoluci\u00f3n del contexto, intentamos reacomodarnos en una nueva \u201czona de confort\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Nunca olviden que desde que la humanidad existe \u201clo \u00fanico constante es el cambio<\/strong>\u201d, s\u00f3lo que durante las \u00faltimas d\u00e9cadas la frecuencia de los cambios estructurales y del entorno global, crece y crece a una velocidad jam\u00e1s vista. A ver si recuerdan, algunos, s\u00f3lo algunos de los eventos y nombres que durante los \u00faltimos 20 a\u00f1os generaron disrupciones a nivel mundial y local: George Bush y su impacto sobre algo nuevo llamado \u201cBiocombustibles\u201d, Lehmann Brothers, Fannie Mae, Freddy Mac, Bearn Stearns, Resoluci\u00f3n 125, Sequ\u00eda 2008-09 en Argentina, \u201cSalvatajes a los P.I.G.S\u201d de Europa (Portugal, Italia, Grecia y Espa\u00f1a), Incendios en Rusia, Inundaciones en Australia, Primavera \u00c1rabe, muerte de Bin Laden, Sequ\u00eda en el Note de China, Sequ\u00eda 2012 en Estados Unidos, Terremoto en Jap\u00f3n, pelea entre China y Donald Trump, COVID 19, Inyecciones de liquidez hist\u00f3ricas, inflaciones Globales, Guerra entre Rusia y Ucrania\u2026 y la rueda seguir\u00e1, girando cada vez m\u00e1s r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n

Esto fue un peque\u00f1o resumen de algunos de los eventos que hemos ido siguiendo en detalle desde nuestra labor diaria, por su enorme incidencia directa o indirecta sobre los precios de nuestros granos<\/strong>. S\u00f3lo revisando esto, \u00bfalguien en su sano juicio puede pensar que tienen alg\u00fan sentido intentar hacer \u201cpredicciones\u201d? Nos dec\u00eda un gran profesional y cliente del sur de C\u00f3rdoba esta semana, \u201c\u2026yo creo que tenemos precios en estos niveles por largo tiempo, han encontrado un nuevo piso\u2026\u201d. Lejos de pretender criticar esa opini\u00f3n, la cual es, como todas, absolutamente respetable, sugerimos revisar el pasado cercano de s\u00f3lo 20 a\u00f1os para volver a la cancha y darnos cuenta de que no tiene sentido ni pensarlo. Seguimos rodeados de una bandada de cisnes negros<\/strong> que, por si fuera poco, se reproducen en pleno vuelo. Por todo esto es que trabajamos diariamente en los cortos plazos y sugerimos hacerlo, defendiendo resultados econ\u00f3micos y Flujos de Fondos<\/strong>, utilizando todas las herramientas disponibles, adapt\u00e1ndonos a los \u201ceternos nuevos contextos\u201d. Esto desde la gesti\u00f3n diaria, comercial y financiera.<\/p>\n\n\n\n

Hecha esta introducci\u00f3n, quiz\u00e1s m\u00e1s importante que la coyuntura, vamos a la actualidad.<\/p>\n\n\n\n

Agronom\u00eda y log\u00edstica ucranianas<\/h2>\n\n\n\n

Hemos contado en columnas anteriores que dos fuertes interrogantes que se abrieron el 24 de febrero pasado, con la invasi\u00f3n de Rusia a Ucrania, eran \u201cEl Estado del Puerto de Odessa\u201d y \u201cSuperficie sembrada en 2022 en Ucrania\u201d. Por lo primero, recuerden que aquel puerto es de enorme relevancia para toda la\u00a0exportaci\u00f3n desde Ucrania hacia el mundo, a trav\u00e9s del Mar Negro<\/strong>, algunos le dicen \u201cla perla del mar negro\u201d a ese complejo portuario. Por lo segundo, recuerden que la\u00a0ventana de siembra de Ma\u00edz y de Girasol<\/strong>\u00a0se da entre los meses de abril y mayo. A esta altura del a\u00f1o ya tenemos algunas respuestas. Al momento hay unos\u00a020 millones de toneladas de granos y subproductos atascados en Ucrania<\/strong>\u00a0sin poderse exportar hacia el mundo por el bloqueo y parcial destrucci\u00f3n del puerto en cuesti\u00f3n y por el lado de la siembra 2022 ya en al final de la \u00e9poca ideal, se reporta desde Ucrania lo que se observa en el siguiente gr\u00e1fico:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Conclusiones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Superficie Ma\u00edz 2022: Al 26\/05, se reportan siembras por 4,405 millones de has. versus 5,475 en 2021, una ca\u00edda de 1,075 millones de has (-20,00%)<\/p>\n\n\n\n

-Superficie Girasol 2022: Al 26\/05, se reportan siembras por 4,268 millones de has. versus 6,510 en 2021, una ca\u00edda de 2,30 millones de has (-35,00%).<\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de cereales y oleaginosas, seg\u00fan fuentes ucranianas, ser\u00eda la m\u00e1s baja de los \u00faltimos 15 a\u00f1os<\/strong>. En este sentido agregamos que, mientras Ucrania es usualmente el cuarto exportador de Ma\u00edz del planeta, con el 16,00% del comercio global; es por lejos el primer\u00edsimo exportador de aceite de girasol con casi el 50,00% del comercio global.<\/p>\n\n\n\n

Desde aquellos barrios del planeta, claro que al momento todo se resume en incidencia alcista sobre los precios <\/strong>de esos granos y subproductos en particular, y de los commodities y energ\u00e9ticos en general.<\/p>\n\n\n\n

Planeta financiero<\/h2>\n\n\n\n

Mientras tanto, desde este lugar del entorno, no ha habido demasiados cambios en el sentido del an\u00e1lisis, s\u00f3lo que el tiempo pasa y el futuro esperable se va haciendo presente. Quienes toman decisiones observando datos con pragmatismo y seriedad profesional desde los Bancos Centrales del mundo siguen analizando de qu\u00e9 cuant\u00eda y a qu\u00e9 ritmo seguir\u00e1 siendo la suba de tasas de inter\u00e9s de referencia, pero ya no se discute que el nuevo objetivo en los pa\u00edses desarrollados es la \u201cGuerra contra la Inflaci\u00f3n<\/strong>\u201d. La cual en el mundo normal es \u201cGuerra en serio\u201d, para lo cual se asumen los efectos colaterales de hacer lo que se debe hacer, esto es \u201csubir tasas de inter\u00e9s para encarecer el financiamiento privado\u201d asumiendo el enfriamiento de la econom\u00eda y una reducci\u00f3n en la velocidad del crecimiento<\/strong>como efecto colateral. M\u00e1s all\u00e1 del detalle en el que no nos corresponde entrar, es muy relevante internalizar esto, pues desde este \u00e1mbito es que pueden venir las malas noticias en t\u00e9rminos de cotizaciones de commodities en el mediano plazo.<\/p>\n\n\n\n

Mercado de granos<\/h2>\n\n\n\n

Desde este lugar quiz\u00e1s lo relevante sea que la siembra en Estados Unidos de Soja y Ma\u00edz se ha acelerado bastante<\/strong>, alcanzando casi los niveles promedio de avance a esta fecha, de los \u00faltimos 5 a\u00f1os. 72,00% en Ma\u00edz versus 75,00% \u00faltimos 5 a\u00f1os y 50,00% en Soja versus 55,00% \u00faltimos 5 a\u00f1os. Sugerimos restarle optimismo a esta eterna cuesti\u00f3n, pues Estados Unidos ha demostrado en muchas campa\u00f1as anteriores tener una capacidad de siembra fenomenal, con lo cual los \u201catrasos\u201d suelen servir m\u00e1s para comentarios y traders a trav\u00e9s de la espuma de percepciones que se generan, que para pensar en que ellos definan mermas de producciones futuras. Lo relevante, aunque poco medi\u00e1tico por estos d\u00edas es la justeza en el balance de Oferta y Demanda de Soja<\/strong> norteamericana, tanto para la disponible como para la campa\u00f1a que se est\u00e1 sembrando. No es muy frecuente observar Relaciones Stock\/Demanda inferiores al 6,00% y 7,00%, respectivamente y esto definitivamente constituye incidencia alcista en una campa\u00f1a en la cual, entre Brasil, Paraguay y Argentina, el mundo perder\u00e1 casi unos 23,50 millones de toneladas de poroto de soja.<\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto en nuestro querido pa\u00eds llevamos un 90,00% de avance de cosecha de Soja y un 30,00% de Ma\u00edz con producciones a\u00fan estimadas en 42,00 y 49,00 millones de toneladas, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

Yendo a la gesti\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Ante la profunda incertidumbre que genera el descalabro global y local, en simult\u00e1neo con los excepcionales resultados obtenibles a los valores actuales es que seguimos sugiriendo hasta aburrir, \u201cenvolver para regalo\u201d la campa\u00f1a 21-22. Vendiendo y dejando en d\u00f3lares a pesificar lo m\u00e1s largo posible<\/strong>, si el comprador me lo permite, vender y comprar d\u00f3lar MEP si mi comprador no me deja hacer aquello y para aquella mercader\u00eda que no se quiera o no se pueda vender, comprar PUTs noviembre en Soja y diciembre en Ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

No permitamos que estos precios se escurran entre los dedos.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>
<\/a>Por Hern\u00e1n Fern\u00e1ndez Mart\u00ednez<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

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Las noticias que llegan desde el territorio en guerra tienen incidencia alcista, pero en el mundo entran en juego otros factores de incertidumbre. Explosi\u00f3n en un campo cerca del pueblo de Hryhorivka, en la regi\u00f3n de Zaporizhzhia, Ucrania. All\u00ed estiman una ca\u00edda en la siembra de ma\u00edz y girasol. Foto Dimitar DILKOFF \/ AFP Muy …<\/p>\n","protected":false},"author":207,"featured_media":15411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81,51,87],"tags":[],"class_list":["post-15408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-granos","category-novedades"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/207"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15408"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15412,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15408\/revisions\/15412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}