{"id":13844,"date":"2022-01-31T12:22:03","date_gmt":"2022-01-31T15:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=13844"},"modified":"2022-02-21T13:40:38","modified_gmt":"2022-02-21T16:40:38","slug":"vuelan-los-precios-de-los-granos-como-gestionar-las-subas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/vuelan-los-precios-de-los-granos-como-gestionar-las-subas\/","title":{"rendered":"Vuelan los precios de los granos: c\u00f3mo gestionar las subas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"334\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/599b1481632eb_900.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14320\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/599b1481632eb_900.jpg 900w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/599b1481632eb_900-300x111.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/599b1481632eb_900-768x285.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es tiempo de echar mano a las herramientas comerciales que permiten capturar precio con flexibilidad ante nuevas subas.<\/p>\n\n\n\n<p>Muy buenos d\u00edas, siguen volando las hojas del almanaque, finalmente ha llovido en diversas cantidades y, en estas \u00faltimas semanas, tambi\u00e9n volaron nuestros precios tanto disponibles como futuros 21-22, tanto en Rosario como en Bah\u00eda Blanca. Claro que podr\u00edamos caer nuevamente en endulzar los o\u00eddos de los lectores y decir verdades irrefutables, el sur de Brasil no tiene revancha en Soja, donde sin dudas habr\u00e1 mermas impensadas algunas semanas atr\u00e1s, al igual que el Paraguay agr\u00edcola en donde las p\u00e9rdidas ascender\u00e1n al menos al 50% de la estimaci\u00f3n original. Tambi\u00e9n es verdad que el Aceite de palma sigue marcando r\u00e9cords, alcanz\u00f3 el viernes pasado los U$D1343\/tn (5.626 Ringgits malayos\/tn.) (+32,00% desde el 20\/12\/21) y su primer sustituto el aceite de soja cuyo precio acompa\u00f1\u00f3 la suba alcanzando los U$D  1.432\/tn (+25%,00 desde el 20\/12\/21). Todos estos factores juntos hicieron que el precio local de nuestra soja disponible contin\u00fae rozando los U$D 400\/tn y la posici\u00f3n mayo 22 subiera U$D 50\/tn desde los U$D 326\/tn hasta los U$D 376\/tn, desde la misma fecha.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Si bien el complejo sojero se rob\u00f3 el protagonismo durante las \u00faltimas semanas, el Trigo y el Ma\u00edz no se quedaron muy atr\u00e1s<\/strong>. La posici\u00f3n Julio 22 de trigo se sigue pagando arriba de los U$D 250\/tn y el ma\u00edz Julio 22 sobrevive por encima de los U$D 200\/tn en Rosario y U$D230\/tn sobre Bah\u00eda Blanca.<\/p>\n\n\n\n<p>Pues bien, hasta ac\u00e1 el diagn\u00f3stico y la foto por todos conocidos. De paso<strong>&nbsp;ha llovido, muy bien en algunos lugares, tarde en otras regiones<\/strong>&nbsp;como en el NEA y el NOA donde las siembras se han atrasado muy fuertemente y en otros puntos de nuestro territorio agr\u00edcola en exceso como en el extremo noroeste de la provincia de Buenos Aires. Pero ah\u00ed vamos, estamos iniciando febrero y con cultivos mejorando mientras tenemos precios exorbitantes a la mano de tomar decisiones. Y es aqu\u00ed donde aparecen las consultas recurrentes de estos escenarios; vale decir<strong>&nbsp;extremadamente positivos en t\u00e9rminos de precios<\/strong>&nbsp;y a instancias del omnipresente optimismo de nuestros amigos y clientes que siempre levantan la vara del precio esperado, no importa cual sea el precio actual; siempre esperamos un poco m\u00e1s y cuando pega la vuelta\u2026nos preguntamos por qu\u00e9 no vendimos ayer si era excelente.<\/p>\n\n\n\n<p>Por este motivo es que hoy dedicaremos lo que resta de estas l\u00edneas a compartir intercambios permanentes con amigos y clientes de todo el pa\u00eds. En primer lugar, me permito con profundo respeto repasar frases reales, con muchas de las cuales quiz\u00e1s se sientan identificados y no con \u00e1nimo de cr\u00edtica sino de hacer las veces de espejo del lector, buscando empujar la acci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u2026Yo esperaba la soja mayo 22 en u$d 320\/tn y vend\u00ed 3 camiones, ahora que Brasil est\u00e1 como est\u00e1 la dejo correr hasta los u$d 400\/tn, encima Paraguay se sec\u00f3 tambi\u00e9n\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u2026Estamos en medio de un verano caliente, el ma\u00edz va a seguir subiendo, adem\u00e1s hay guerra en Ucrania y no van a poder exportar\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u2026Trigo no vendo un kilogramo, Rusia es el principal exportador y Putin arranca a los bombazos\u2026va a faltar trigo en el mundo\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u2026Alberto necesita d\u00f3lares, nunca va a interrumpir la exportaci\u00f3n de trigo o de ma\u00edz\u2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u2026el Paran\u00e1 nunca recuper\u00f3 su caudal, en Bah\u00eda Blanca el ma\u00edz se va a u$d300\/tn\u2026\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Podr\u00edamos seguir por largas p\u00e1ginas, pero la intenci\u00f3n es bajar del diagn\u00f3stico a la acci\u00f3n, tomando en primer lugar tres premisas que sugerimos sean ancla de la Gesti\u00f3n Comercial:<\/p>\n\n\n\n<p>1-FLUJO DE FONDOS &#8211; En la medida que los precios permiten cubrir el resultado econ\u00f3mico buscado, avanzar con ventas forward hasta cubrir los pozos del Flujo de Fondos, al menos del primer semestre de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>2- MOMENTO M\u00c1GICO &#8211; Si hubiera PUTs disponibles en el Mercado que me permitieran comprar Pisos iguales o por encima del Precio objetivo elegimos sin dudas comprarlos, antes que comprometer mercader\u00eda quedando enyesado con ventas forward. Recuerden que con los PUTs no comprometemos mercader\u00eda f\u00edsica y quedamos abiertos a potenciales subas.<\/p>\n\n\n\n<p>3- FLEXIBILIDAD &#8211; Siempre que vendo forward con al menos 3 meses de plazo hasta la entrega de la mercader\u00eda acompa\u00f1ar con compra de CALLs por las mismas toneladas para permitirme capturar posibles subas posteriores a mi venta.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto vale para cualquier cultivo en cualquier campa\u00f1a, siempre poniendo el Presupuesto Financiero delante y el presupuesto econ\u00f3mico a su lado, con los grados de libertad que me permita el riesgo que mi modelo de empresa me permite asumir. No es el mismo riesgo asumible el de aquel productor que siembra en campo propio con capital propio en Zona N\u00facleo que el de aquel que siembra en tierra 100% alquilada, con plata prestada y concentrado en regiones marginales. Este \u00faltimo deber\u00eda ser mucho pero mucho m\u00e1s cauteloso y pragm\u00e1tico. Y a esto sumarle el an\u00e1lisis de nuestras tragic\u00f3micas y eternas intervenciones del mercado de trigo y ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p>En resumen, al momento,&nbsp;<strong>la sugerencia de trazo gruesa<\/strong>&nbsp;ser\u00eda, cubrir con ventas de Ma\u00edz abril 22 de U$D 230\/tn o y\/o Ma\u00edz Julio 22 de U$D 200\/tn. todo el flujo de gastos corrientes y vencimientos del primer semestre, acompa\u00f1ando todas las ventas de Ma\u00edz con compra de CALL Julio 22 de U$D 224 con U$D 6,00. Y cubrir buena parte de aquello que no voy a vender con PUTs Julio 22 de U$D 188\/tn con U$D 5,40\/tn. Para la soja mayo 22 que no venda, los PUTs de U$D 360\/tn piden ser comprados. Pero antes de vender Ma\u00edz forward elegimos vender trigo de calidad de exportaci\u00f3n sobre marzo o Julio 22 en valores de U$D250\/tn. Este producto goza de excelentes precios y m\u00e1s cerca de un potencial cierre de exportaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Recuerden que<strong>&nbsp;nadie se fundi\u00f3 ganando plata,<\/strong>&nbsp;y mucho menos vendiendo con garant\u00eda de flexibilidad. Y nunca olviden que en mayo 20 la tonelada de soja val\u00eda U$D 207\/tn y la de ma\u00edz U$D 114\/tn.<\/p>\n\n\n\n<p>En el actual delirante contexto mundial y local, no podemos dejar nuestros resultados de la campa\u00f1a en manos de camarada Vladimir Putin, Jerome Powell o de Don Mart\u00edn Guzm\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1S\u00f3lo hacen falta una cucharada de pragmatismo, una de objetividad y una m\u00e1s de disciplina\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Felicitaciones Rafa!<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Buena semana!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por Hern\u00e1n Fern\u00e1ndez Mart\u00ednez | Analista de Mercados y Docente de AgroEducaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: Diario Clar\u00edn.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/GENE\u0301RICO-INSCRIBITE-AHORA-postgrado-gif-1440x160-2022-1024x114.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-13717\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es tiempo de echar mano a las herramientas comerciales que permiten capturar precio con flexibilidad ante nuevas subas. 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