{"id":13768,"date":"2022-01-18T08:54:11","date_gmt":"2022-01-18T11:54:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=13768"},"modified":"2022-02-21T13:48:06","modified_gmt":"2022-02-21T16:48:06","slug":"clima-proyecciones-y-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/clima-proyecciones-y-precios\/","title":{"rendered":"Clima, proyecciones y precios"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"455\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MoneyInCornEar-VerticalCloseUp-1-1024x455-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14330\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MoneyInCornEar-VerticalCloseUp-1-1024x455-1.jpg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MoneyInCornEar-VerticalCloseUp-1-1024x455-1-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MoneyInCornEar-VerticalCloseUp-1-1024x455-1-768x341.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Por Marianela De Emilio | INTA Las Rosas y Docente AgroEducaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se hab\u00eda anunciado hace varios meses la alta probabilidad de una nueva estaci\u00f3n primavera-verano atravesada con el evento \u201cLa Ni\u00f1a\u201d, caracter\u00edstica en nuestra zona por lluvias inferiores a lo normal y temperaturas por encima de lo normal. El efecto de este evento se manifest\u00f3 en el momento clave de gran proporci\u00f3n de los cultivos de verano sembrados en el pa\u00eds, desde la segunda quincena de diciembre 2021 hasta la primera quincena 2022. Con especial \u00e9nfasis en soja y ma\u00edz, cuyos complejos exportadores (granos, aceite, harina, etc.) son responsables de casi 40% del ingreso de divisas al pa\u00eds, veamos como el clima trae a estos dos cultivos, cuales son las proyecciones locales e internacionales, y que pasa con los mercados, para tomar decisiones.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>CLIMA:&nbsp;<\/strong>La siembra de soja 21\/22 en Argentina, cuya superficie se redujo 500 mil hect\u00e1reas respecto a la siembra 20\/21, avanza en m\u00e1s del 90% del \u00e1rea. Solo 40% de la superficie sembrada, seg\u00fan el informe de la Bolsa de Cereales de Bs As, presenta una condici\u00f3n h\u00eddrica de adecuada a \u00f3ptima, es decir que 60% se encuentra en condici\u00f3n regular a mala; por \u00faltimo, casi 10% de la soja sembrada est\u00e1 entrando en formaci\u00f3n de vaina, momento cr\u00edtico de definici\u00f3n de rendimientos. En cuanto a ma\u00edz, la siembra viene retrasada respecto al a\u00f1o pasado, en 4,5%, ha cubierto m\u00e1s de 86% de la superficie proyectada, que es 500 mil hect\u00e1reas superior a la del a\u00f1o pasado. M\u00e1s de 45% de superficie sembrada con ma\u00edz hasta ahora, se encuentra en condiciones regulares a malas, por causa de bajas lluvias y altas temperaturas, algunos lotes presentar\u00edan da\u00f1os irreversibles, afectando el potencial de cosecha 21\/22.&nbsp;Entre diciembre 2021 y primera quincena de enero 2022, las lluvias promedio en gran parte del \u00e1rea productiva del pa\u00eds, no han acumulado m\u00e1s de 60 mil\u00edmetros, mientras las temperaturas m\u00e1ximas han permanecido muchos d\u00edas por encima de 38-40\u00b0C, agravado en algunos casos por fuertes vientos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"855\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-mapas-1024x855.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13769\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-mapas-1024x855.jpeg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-mapas-300x250.jpeg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-mapas-768x641.jpeg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1-mapas.jpeg 1065w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Fuente:<\/strong>&nbsp;INTA, Instituto de Clima y Agua.<br>https:\/\/inta.gob.ar\/sites\/default\/files\/669_evolucion_de_las_actuales_condiciones_climaticas_10ene2022.pdf<\/p>\n\n\n\n<p>En los mapas vemos las consecuencias de este evento \u201cLa Ni\u00f1a\u201d en el corto plazo, tenemos, a la izquierda, el porcentaje de agua \u00fatil (la humedad que el cultivo puede extraer del suelo) en el perfil de suelo, hasta 1 metro de profundidad, y vemos que en la mayor parte del pa\u00eds hay 0% de agua \u00fatil, mientras en algunas zonas del centro y norte hay de 10 a 30% de agua \u00fatil. En el mapa de la derecha, vemos el estado de la vegetaci\u00f3n fotosint\u00e9ticamente activa, proveniente de im\u00e1genes satelitales, que muestran gran parte de la zona productiva con un estado vegetativo inferior al promedio e inferior al m\u00ednimo estado vegetativo registrado para las \u00faltimas semanas de diciembre.<br>Este fin de semana, muchas zonas recibieron lluvias, en mayor o menor medida, hubo alivio con agua y leve baja de temperaturas. Para esta semana se espera que el centro y noroeste del pa\u00eds sigan recibiendo lluvias, de entre 20-40 mil\u00edmetros en promedio, y m\u00e1s el fin de semana que viene. La espera tiene fecha, y de lo que ocurra depender\u00e1 no solo el resultado de cada lote, sino parte del resultado econ\u00f3mico argentino 2022.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>PROYECCIONES:&nbsp;<\/strong>La semana pasada salieron tres informes importantes, uno, de frecuencia semanal, de la Bolsa de Cereales de Bs As, otros dos, mensuales, el de la Compa\u00f1\u00eda Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB), con proyecciones de Brasil, y el del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), con proyecciones de principales productores y consumidores de granos del mundo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>SOJA: Mientras las proyecciones locales muestran una reducci\u00f3n de \u00e1rea de siembra de soja del 0,6% respecto a lo esperado inicialmente, y 3% inferior a la siembra del a\u00f1o pasado, superficie que, suponiendo un rendimiento promedio igual al del a\u00f1o pasado, 26,7 qq\/ha, ante la proyecci\u00f3n de superficie de siembra argentina de 16,4 millones de hect\u00e1reas, se obtendr\u00eda aproximadamente 44 millones de toneladas. El USDA, sin embargo, proyecta 46,5 millones de toneladas, habiendo reducido 3 millones respecto a 49,5 millones que proyectaba en diciembre. Algunas proyecciones locales llevan el volumen de cosecha m\u00e1s en torno a 40 millones, por el posible impacto irreversible de las semanas pasadas.<\/p>\n\n\n\n<p>En Brasil, la CONAB proyecta para Brasil, una cosecha de 140,5 millones de toneladas, 3 millones por encima de la cosecha del a\u00f1o pasado, con un rendimiento promedio inferior, pero una superficie de siembra casi 4% superior a la 20\/21. El USDA de enero, proyect\u00f3 para Brasil 139 millones de toneladas, 5 millones menos que su proyecci\u00f3n de diciembre, y algo por debajo de las proyecciones de la CONAB.<\/p>\n\n\n\n<p>Tanto para Brasil como Argentina, la presente, ser\u00e1 una semana decisiva, y las proyecciones locales e internacionales se mover\u00e1n en funci\u00f3n de eso.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe del USDA, por \u00faltimo, no vari\u00f3 pr\u00e1cticamente la proyecci\u00f3n de su cosecha 21\/22, que qued\u00f3 en 120,7 millones de toneladas, 280 mil toneladas m\u00e1s que lo informado en diciembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, vale la pena destacar, dentro de las proyecciones del USDA, que se esperan para la presente 21\/22 casi 373 millones de toneladas de soja en el mundo, apenas 6 millones m\u00e1s que la producci\u00f3n mundial 20\/21. El consumo mundial de soja se proyecta en casi 375 millones de toneladas, 12 millones m\u00e1s que el a\u00f1o pasado. Finalmente, el tan comentado stock final mundial 21\/22 de soja, se espera que sea de 95 millones de toneladas, casi 5 millones de toneladas por debajo del stock final mundial 20\/21, que ya era muy ajustado.<\/p>\n\n\n\n<p>MA\u00cdZ: Las proyecciones locales suman 7% m\u00e1s de hect\u00e1reas para la superficie de siembra de ma\u00edz 21\/22, respecto a la 20\/21. Considerando la superficie proyectada, y rendimientos -4% inferiores a los del a\u00f1o pasado, la producci\u00f3n local podr\u00eda alcanzar 55 millones de toneladas, muy en duda, por las condiciones extremas sufridas las \u00faltimas semanas. El USDA proyecta para Argentina una cosecha de 54 millones de toneladas, 500 mil toneladas menos que lo proyectado el mes pasado por esa entidad, muy similar a lo proyectado a nivel local. Brasil a trav\u00e9s de la CONAB, proyecta una cosecha de casi 113 millones de toneladas, casi 26 millones de toneladas m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, con una superficie de siembra 5% superior y rendimientos 23% superiores a los de la 20\/21. El USDA, en su informe de enero, proyect\u00f3 una cosecha de 115 millones de toneladas, 3 millones menos que lo proyectado el mes anterior, y por encima de la estimaci\u00f3n de la CONAB.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las estimaciones del USDA para la finalizada cosecha estadounidense 21\/22, sumaron 1,35 millones de toneladas m\u00e1s respecto a lo estimado el mes pasado, alcanzando casi 384 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>El USDA de enero 2022 proyect\u00f3 una producci\u00f3n mundial de ma\u00edz 21\/22 de casi 1.207 millones de toneladas, 84 millones de toneladas m\u00e1s que la producci\u00f3n del a\u00f1o pasado. El consumo mundial 21\/22 lo proyectan en 1.196 millones de toneladas, 59 millones m\u00e1s que el a\u00f1o pasado. Por \u00faltimo, el stock final mundial 21\/22 se proyecta en 303 millones de toneladas, 11 millones m\u00e1s que el stock final mundial 20\/21.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>PRECIOS:<\/strong>&nbsp;En los gr\u00e1ficos de precios futuros MATBA-ROFEX, se observa el movimiento de subas de precios desde mediados de diciembre 21 hasta mediados de enero 22, de m\u00e1s de&nbsp;<strong><em>U$S 46\/TN<\/em><\/strong>&nbsp;para la soja mayo, que alcanz\u00f3 un m\u00e1ximo de&nbsp;<em><strong>U$S 368\/TN<\/strong><\/em>, cuando el m\u00e1ximo del a\u00f1o pasado fue&nbsp;<strong><em>U$S 380\/TN<\/em><\/strong>.<\/li><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"860\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Graficos-1-1024x860.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13770\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Graficos-1-1024x860.jpeg 1024w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Graficos-1-300x252.jpeg 300w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Graficos-1-768x645.jpeg 768w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Graficos-1.jpeg 1222w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los futuros de ma\u00edz tuvieron subas de&nbsp;<em><strong>U$S 23\/TN<\/strong><\/em>&nbsp;para el ma\u00edz abril, que alcanz\u00f3 un m\u00e1ximo de&nbsp;<em><strong>U$S 223\/TN<\/strong><\/em>, cuando el ma\u00edz 2021 cotiz\u00f3 a m\u00e1ximos de&nbsp;<strong><em>U$S 243\/TN<\/em><\/strong>, y de&nbsp;<em><strong>U$S 16,5\/TN<\/strong><\/em>&nbsp;para el ma\u00edz julio, alcanzando un pico de&nbsp;<em><strong>U$S 200\/TN<\/strong><\/em>, casi mismo nivel de m\u00e1ximos alcanzados el a\u00f1o pasado para esta posici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto, m\u00e1s all\u00e1 de todo lo anterior, clima que a\u00fan sigue hostil, y proyecciones que no marcan abundancia de oferta de soja o ma\u00edz para la presente 21\/22, debe activar nuestros sensores para tomar decisiones comerciales. Hoy, las lluvias del fin de semana, sumado a las pronosticadas para el resto de esta semana, generan leves bajas, y son jornadas para pensar en cubrir pisos de precio, a trav\u00e9s de futuros sin compromiso de entrega, u opciones PUT, cuyo precio de primas con estas bajas subieron levemente, pero a\u00fan pueden aprovecharse opciones que aseguren pisos de precios m\u00e1s altos, respecto a lo que hubi\u00e9semos operado hace un mes atr\u00e1s. Por \u00faltimo, mirar las opciones CALL, para, en momentos de bajas, comprar seguros de compra, que nos permitan recuperar precio perdido de alguna venta futura realizada antes de las subas, a precios inferiores.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conclusiones:&nbsp;<\/strong>El clima sigue poniendo a las proyecciones productivas de Sudam\u00e9rica en la cuerda floja, con ajustes de \u00e1rea de siembra y rendimientos potenciales, tenemos oferta de soja y ma\u00edz no asegurada, mientras la demanda sigue firme. Todo muestra un sost\u00e9n alcista, no obstante, son d\u00edas claves, como se dijo m\u00e1s arriba, y dejar todo librado a m\u00e1s subas, cuando ya se est\u00e1n alcanzando precios techo, respecto a los m\u00e1ximos del a\u00f1o pasado, parece arriesgado. Considerar riesgos productivos y precios promedio necesarios para lograr rentabilidad. Tomar decisiones de coberturas que eleven el precio promedio de comercializaci\u00f3n 21\/22.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Marianela De Emilio | INTA Las Rosas y Docente AgroEducaci\u00f3n Se hab\u00eda anunciado hace varios meses la alta probabilidad de una nueva estaci\u00f3n primavera-verano atravesada con el evento \u201cLa Ni\u00f1a\u201d, caracter\u00edstica en nuestra zona por lluvias inferiores a lo normal y temperaturas por encima de lo normal. 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