{"id":10500,"date":"2021-03-02T12:01:26","date_gmt":"2021-03-02T12:01:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=10500"},"modified":"2021-03-02T12:01:27","modified_gmt":"2021-03-02T12:01:27","slug":"lo-fundamental-de-la-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/lo-fundamental-de-la-soja\/","title":{"rendered":"Lo fundamental de la soja"},"content":{"rendered":"\n<p>Para comprender de que se trata la fortaleza o fragilidad de un mercado, hay algunos aspectos fundamentales que vale la pena conocer, actualizar y considerar junto al resto de eventos que terminan por generar mercados alcistas, bajistas o laterales. Si hablamos de stocks finales, exportaciones, producci\u00f3n y consumo, no solo es importante conocer los vol\u00famenes, sino adem\u00e1s la distribuci\u00f3n de los mismos y el significado de esas cantidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Veamos entonces informaci\u00f3n fundamental:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1nto creci\u00f3 la producci\u00f3n mundial de soja la \u00faltima d\u00e9cada? Creci\u00f3 40,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 pa\u00edses producen m\u00e1s del 80% de soja del mundo? Estados Unidos, Brasil y Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQui\u00e9nes exportan casi el 90% de poroto y harina de soja? Estados Unidos, Brasil y Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfD\u00f3nde se consume m\u00e1s del 30% de soja y harina de soja del mundo? En China.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfD\u00f3nde se encuentra m\u00e1s del 30% del stock final mundial de soja del mundo? En China.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1ntos d\u00edas de abastecimiento representan el stock final mundial de grano de soja proyectado para la presente 20\/21? 82 d\u00edas de abastecimiento, es decir, casi tres meses, en caso que no hubiera abastecimiento de soja nueva. \uf0fc \u00bfD\u00f3nde se encuentra m\u00e1s del 50% del stock final mundial de harina de soja? En Brasil y Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1ntos d\u00edas de abastecimiento representan el stock final mundial de harina de soja proyectado para la presente 20\/21? 13 d\u00edas de abastecimiento, es decir, menos de dos semanas, en caso que no hubiera abastecimiento de harina de soja nueva.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"288\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-uno.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10501\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-uno.jpg 480w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-uno-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En el gr\u00e1fico se observa la evoluci\u00f3n de relaci\u00f3n Stock\/Consumo de soja y harina de soja desde 2010 a 2021, y vemos que solo la campa\u00f1a 12\/13 mostro una relaci\u00f3n S\/Cs inferior a 23%, mientras la relaci\u00f3n S\/Cs de harina de soja, generalmente muy ajustada en torno a 5-6%, se proyecta en m\u00ednimos de 3,6% para la presente campa\u00f1a. Puede hablarse de m\u00ednimos y vol\u00famenes ajustados, pero en general, el stock final mundial de harina de soja nunca fue abultado ni super\u00f3 a tres semanas de reservas, en los a\u00f1os de mayor volumen de existencias de stock final.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, siendo Argentina y Brasil dos de los tres principales protagonistas mundiales de este mercado, la actual situaci\u00f3n de argentina, con pron\u00f3sticos de lluvias que se alejan del corto plazo, renuevan tensiones en los precios internacionales, as\u00ed como la cosecha en Brasil, que avanza en m\u00e1s del 50% de la superficie en Mato Grosso, pero contin\u00faa retrasada a nivel nacional 32% respecto al a\u00f1o pasado y m\u00e1s del 17% respecto al promedio hist\u00f3rico para esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Dado que los stocks globales se han achicado notablemente en las \u00faltimas dos campa\u00f1as, y el consumo de soja no se ha detenido, as\u00ed como el de harina de soja en el mundo y en China, viene en aumento sostenido, la demanda de granos se sostendr\u00e1 activa para cumplir con las necesidades proyectadas. China dispone de un tercio del stock final mundial de soja, pero un stock que es de los m\u00e1s bajos de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"288\" src=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-dos.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10502\" srcset=\"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-dos.jpg 480w, https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/marianela-agro-dos-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Conclusiones: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo fundamental de la soja, es que fue y es un mercado cuya fragilidad se explica en tres pa\u00edses de un solo continente, como principales productores y exportadores, y un pa\u00eds que protagoniza un tercio del consumo mundial de soja y harina de soja. Esto, tan hablado, cuyos n\u00fameros lo explican sin palabras, es lo que genera gran sustento de precios altos, cuando el volumen no est\u00e1 garantizado, y fuertes bajas, cuando la cosecha est\u00e1 a la vista, y las exportaciones deben concretarse para cerrar el ciclo comercial de cada campa\u00f1a. Todo esto vale tenerlo en cuenta, para analizar la flexibilidad de las decisiones comerciales, y el momento del mercado que nos encuentre con la necesidad de liquidar mercader\u00eda. No relajarse en la toma de precios futuros altos, ni en las coberturas con opciones, para captar posibles subas a cosecha y post cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para comprender de que se trata la fortaleza o fragilidad de un mercado, hay algunos aspectos fundamentales que vale la pena conocer, actualizar y considerar junto al resto de eventos que terminan por generar mercados alcistas, bajistas o laterales. 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