{"id":10492,"date":"2021-03-01T13:43:01","date_gmt":"2021-03-01T13:43:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=10492"},"modified":"2021-03-04T12:52:49","modified_gmt":"2021-03-04T12:52:49","slug":"mirando-el-saldo-exportable-de-trigo-argentino-mientras-se-cosecha-el-girasol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/mirando-el-saldo-exportable-de-trigo-argentino-mientras-se-cosecha-el-girasol\/","title":{"rendered":"Mirando el saldo exportable de trigo argentino, mientras se cosecha el girasol"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Muy Buenos d\u00edas! Durante los d\u00edas que corren comenzamos a seguir de cerca los compromisos de exportaci\u00f3n de ma\u00edz y soja desde Estados Unidos. <\/p>\n\n\n\n<p>No hay nada extra\u00f1o en que aquel pa\u00eds exporte grandes cantidades de estos productos, y menos durante los meses actuales, siendo que han terminado de cosechar all\u00e1 por fines de diciembre, pero lo relevante de este a\u00f1o es que los compromisos de ventas al exterior son in\u00e9ditamente altos respecto de a\u00f1os anteriores. Muy particularmente en grano de soja, aunque en ma\u00edz son tambi\u00e9n los m\u00e1s altos de la historia.<\/p>\n\n\n\n<p>Traduciendo lo antedicho en n\u00fameros absolutos digamos que, mientras los saldos exportables de soja y ma\u00edz para la actual campa\u00f1a y seg\u00fan el \u00faltimo reporte mensual del USDA ascienden a 61,24 y 66,04 millones de toneladas, respectivamente, seg\u00fan el \u00faltimo dato de la misma fuente, se llevan comprometidos el 98% y el 89% de esos vol\u00famenes cuando quedan por atravesar 6 meses de su a\u00f1o comercial que vence el 31 de agosto.<\/p>\n\n\n\n<p>Clarificando un poco, aquellos valores porcentuales son comparables con el 82% y 68%, respectivamente, promedios de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Est\u00e1 claro que la demanda ha hecho un trabajo muy agresivamente, pero semejantes compromisos de ventas al exterior a la mitad del a\u00f1o comercial norteamericano es un dato que llama la atenci\u00f3n y debemos seguir de cerca, sin que a nadie por aquellos pagos se le ocurra cerrar las exportaciones. Todo esto en un a\u00f1o en el cual otro gran proveedor de estos productos en el planeta, como es Brasil, viene atrasado en sus ciclos productivos por donde lo miremos, tanto en su avance de cosecha de soja como en el avance de siembra de su ma\u00edz de safrinha en l\u00f3gica consecuencia, ma\u00edz de segunda que constituye el 80% del total del forrajero carioca.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto en nuestro territorio productivo los cultivos de muchas regiones transitan momentos de definici\u00f3n de rendimientos pidiendo agua con urgencia. Existe una particular escasez de humedad en toda la pampa h\u00fameda, con especial gravedad en las zonas m\u00e1s productivas de la Pampa H\u00fameda como el sudeste de C\u00f3rdoba, sur de Santa fe, oeste y norte de Buenos Aires. En esta particular campa\u00f1a se est\u00e1 dando aquello que agron\u00f3micamente se teme siempre, la coexistencia de la falta de humedad con los momentos de definici\u00f3n de rendimientos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al momento, algo m\u00e1s del 50% de la soja implantada se encuentra en R3 (inicio de formaci\u00f3n de vainas), y un 17,90% en R5 (comienzo de llenado) lo cual implica un atraso del 18,60% y 10,20%, respectivamente, respecto de igual fecha en 2020. En consecuencia, de lo antedicho, de toda la soja implantada en Argentina, un 15% se encuentra en condici\u00f3n regular a mala empeorando cuatro puntos respecto de la semana pasada, mientras que un 26% de los suelos en los que est\u00e1 implantada muestra una Condici\u00f3n H\u00eddrica de Sequ\u00eda contra el 21% de la semana pasada.<\/p>\n\n\n\n<p>En resumen, per\u00edodos agron\u00f3micamente definitorios, conviviendo con falta de humedad del suelo y alta demanda atmosf\u00e9rica; un combo complicado y preocupante que no parece estar en el radar de inquietudes del Ministerio de Agroindustria, mientras que si lo est\u00e1 otras variables.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>TRIGO Y SU \u201cSALDO EXPORTABLE\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan se ha explicitado desde el Ministerio de Agroindustria el saldo exportable de la presente campa\u00f1a es de 10 millones de toneladas de trigo, pues el ministro de dicha cartera ha manifestado que pretende dejar para la \u201cmesa de los argentinos\u201d al menos 7 millones de toneladas motivo por el observamos muy de cerca la evoluci\u00f3n del Registro de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE). Lo \u00faltimo reportado por la cartera en cuesti\u00f3n y con datos el 17\/02 asciende a 9,251 millones de toneladas declaradas como ventas al exterior de trigo de la presente campa\u00f1a, as\u00ed es que entramos en tiempos de definiciones al respecto.<\/p>\n\n\n\n<p>Afinando un poco la mirada mientras en enero se declararon ventas al mundo por m\u00e1s de 3 millones de toneladas, en lo que llevamos de febrero las Declaraciones de Exportaci\u00f3n han mermado fuertemente, no alcanzan las 500.000. En el mismo plazo y durante los \u00faltimos 40 d\u00edas, la cotizaci\u00f3n de la tonelada de trigo disponible ha perdido U$D25\/tn. Para quienes no compraron PUTs Julio 21, ya estamos un poco tarde, pues los pisos logrables, luego de descontar las primas respectivas nos dejan por debajo de los U$D 200\/tn en todas las alternativas sobre esta posici\u00f3n, pero a\u00fan se puede vender disponible en los U$D 210\/tn y comprar d\u00f3lar bolsa, capturando excelente resultado 20\/21. No es sugerible quedarse esperando a que nuestro ministerio ejecute las anacr\u00f3nicas decisiones prometidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale recordar que en los pa\u00edses normales del mundo sencillamente los originadores compiten por hacerse de la materia prima demandada y a nadie se le ocurre interrumpir exportaciones, a\u00fan con te\u00f3ricos saldos exportables agotados. El grano de trigo representa s\u00f3lo el 12% del precio de venta del pan, al tiempo que interrumpir exportaciones deja sin los d\u00f3lares respectivos al pa\u00eds, generando consecuencias m\u00e1s negativas que los supuestos beneficios buscados para el bolsillo de los argentinos.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente queremos referirnos hoy al precio del olvidado y poco medi\u00e1tico \u201cgirasol\u201d. Vale decir que se est\u00e1n pagando valores de U$D 500\/tn, precio que permite capturar resultados inigualables a los rendimientos que se presupuestan actualmente para la cosecha que ha comenzado, a\u00fan con las mermas respectivas. Buena parte de la causa de esta cotizaci\u00f3n obedece a la escalada en el precio del aceite de girasol en el mundo causada en parte por las importantes reducciones en las producciones de los principales exportadores del planeta, respecto de la campa\u00f1a 19\/20, Ucrania, Rusia y Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si de aceite de girasol hablamos, la reducci\u00f3n en la producci\u00f3n mundial fue de algo m\u00e1s de 2 millones de toneladas, casi un 9,50%, pasando de 21,50 a 19,47 millones. Y las mermas m\u00e1s grandes se dieron justamente en los principales exportadores del mundo con un 20% menos de producci\u00f3n en Ucrania y casi un 9% de p\u00e9rdida de producci\u00f3n en Rusia. Por si esto fuera poco y en l\u00ednea con nuestro pa\u00eds Vladimir Putin, impuso derechos de exportaci\u00f3n al aceite de girasol con el supuesto objetivo de frenar la escalada de precios en su mercado interno. Del otro lado del mostrador, es decir la demanda mundial, se increment\u00f3 en muchos pa\u00edses centrales de Europa motivo de las cuarentenas, que incrementaron el consumo dom\u00e9stico de aceite de girasol y de Colza; en consecuencia, los stocks finales de aceite de girasol en el mundo se redujeron un 45%, pasando de 1,97 a 1,09 millones de toneladas, reducci\u00f3n que dif\u00edcilmente se recupere en una sola campa\u00f1a de buenas producciones en los principales pa\u00edses productores del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>YENDO A LA GESTI\u00d3N<\/strong>\u2026 A riesgo de ser repetitivos diremos brevemente que seguimos teniendo la oportunidad de cubrir con buenos resultados, vendiendo forwards y\/o comprando PUTs las producciones de ma\u00edz y soja que transitan la ante\u00faltima recta de sus ciclos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1No a\u00f1oremos en el futuro las cotizaciones del pasado!<\/p>\n\n\n\n<p>BUENA SEMANA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Muy Buenos d\u00edas! Durante los d\u00edas que corren comenzamos a seguir de cerca los compromisos de exportaci\u00f3n de ma\u00edz y soja desde Estados Unidos. No hay nada extra\u00f1o en que aquel pa\u00eds exporte grandes cantidades de estos productos, y menos durante los meses actuales, siendo que han terminado de cosechar all\u00e1 por fines de diciembre, &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10493,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,112],"tags":[91],"class_list":["post-10492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-granos","category-opinion","tag-hernan-fernandez-martinez"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10492"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10492\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10494,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10492\/revisions\/10494"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}