{"id":10424,"date":"2021-02-24T15:16:38","date_gmt":"2021-02-24T15:16:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/?p=10424"},"modified":"2021-02-24T15:18:44","modified_gmt":"2021-02-24T15:18:44","slug":"argentina-mercosur-y-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agroeducacion.com\/website\/argentina-mercosur-y-el-mundo\/","title":{"rendered":"Argentina, Mercosur y el Mundo"},"content":{"rendered":"\n

Especial Carne Vacuna<\/strong>
La demanda mundial de carnes se reactiva al ritmo de la vacunaci\u00f3n contra COVID 19 y al estrago que provoca Peste Porcina Africana en Asia principalmente \u2013 m\u00e1s de 300 brotes en 3 meses. <\/p>\n\n\n\n

Brasil<\/strong> escasa oferta de BOI GORDO, los precios disponibles son un 25 % superiores a los precios futuros, las plantas frigor\u00edficas informan que ser\u00e1 dif\u00edcil mantener el ritmo de producci\u00f3n en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n

Europa<\/strong>, los precios de Hilton y Cuota 481 recuperan sus valores normales,
ofrecimientos para Hilton entre 12000 y 14000 US\/tonelada, Brasil, Argentina y Uruguay sin novillos para abastecer la demanda.<\/p>\n\n\n\n

Argentina<\/strong>, poca oferta de novillo y d\u00f3lar atrasado (3.55 US\/KG RES GANCHO), la materia prima se ha encarecido para las industrias y se pierde competitividad respecto a Brasil (3,35 US), Paraguay (3,30) y Uruguay (3.40).<\/p>\n\n\n\n

Argentina<\/strong>, se generalizaron los remates f\u00edsicos, televisados y por internet con un ofrecimiento de ganado de reposici\u00f3n importante, se destacan:
– Terneros livianos<\/strong>, record de precios $ 355 hasta 100 kilos, $ 300 hasta 120 kilos.
– El Plazo hace a la diferencia<\/strong>, la diferencia entre los precios con 30 y 60 d\u00edas, respecto a 30,60 y 90 o hasta 120 d\u00edas es de un 19 %, 6,5 % mensual.
– Precios muy variables por regi\u00f3n<\/strong>, las regiones m\u00e1s afectadas por la sequ\u00eda (NEA-NOA- CUYO-LA PAMPA) con precios m\u00e1s tranquilos, Pampa H\u00fameda y regi\u00f3n centro precios un 10 % superiores.<\/p>\n\n\n\n

Uruguay<\/strong>, sexta semana de suba de precios, el novillo alcanz\u00f3 el mejor precio desde marzo 2020. Novillo de punta se pag\u00f3 hasta 3.5 US\/KG RES AL GANCHO (4ta. balanza), vacas 3.20 US\/RES AL GANCHO (4ta. Balanza). Con estos valores se espera repunte de oferta en marzo.<\/p>\n\n\n\n

Paraguay<\/strong>, la oferta restringida obligo a la industria a mejorar sus ofrecimientos, un crecimiento de 0,30 US\/KG RES AL GANCHO en 20 d\u00edas (10 % de suba), novillos de punta llegaron a cotizar US 3.35 US\/KILO RES AL GANCHO. La recuperaci\u00f3n respecto a diciembre 2020 es 0,65 US\/KILO RES AL GANCHO, 23%.<\/p>\n\n\n\n

Argentina<\/strong>, el gordo en Liniers est\u00e1 por debajo del gordo en el interior del pa\u00eds, Rio Cuarto, consumo liviano carne a levantar del campo $ 335 el kilo res al gancho, Vaca consumo $ 300 el Kilo res al gancho, Novillo $ 319 kilo res al gancho, todos precios a retirar del establecimiento.<\/p>\n\n\n\n

www.ganadosycarnes.com<\/p>\n\n\n\n

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