Manejo y Conservación Eficiente de Agrosemillas

Metodología de cursado:  A Distancia

 

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  • De inmediato

Objetivos

Dirigido a personal relacionado con plantas de acopio y procesamiento.
  • Adquirir conocimientos básicos sobre las principales características físicas y botánicas de los diferentes cereales y semillas oleaginosas de importancia industrial.
  • Comprender las características particulares de las operaciones de transporte, almacenamiento y conservación de granos y su impacto en los costos y la calidad de los mismos.
  • Reconocer los diferentes tipos de equipos, sus componentes y las aplicaciones más adecuadas para cada uno.

Docente

Eduardo Trombini
Licenciado en Química Industrial. Director de Carrera – Ingeniería Química en Pontificia Universidad Católica Argentina. Consultor en Ingeniería, Procesos y Gestión para Empresas, Leiva & Asociados – Especialistas en Capital Humano – Asesoramiento especializado para Plantas de Producción de Biodiesel, Refinación de aceites y Molienda de girasol y soja. Implementación de Sistemas de Gestión en Seguridad de los Procesos. Diseño e implementación de Programas de Formación técnica en procesos para operadores, supervisores y técnicos de la industria aceitera, refinación y biodiesel.

Programa

► Módulo 1  | Caracterización biológica de semillas de importancia agroindustrial
  • Caracterización biológica de semillas de importancia agroindustrial.
  • Breve introducción histórica del comercio de granos en el mundo y en Argentina.
  • La producción de Agrosemillas en Argentina. Regiones geográficas típicas de cada una de las especies. Características de suelos y condiciones medioambientales para su producción. Semillas Oleaginosas: Soja, Girasol, Colza y Maní. Semillas de Cereales: Trigo, Maíz, Cebada, Arroz y Sorgo. Caracterización. Morfología. Estructura macro y microscópica.
  • Factores que afectan la calidad de los granos. Temperatura y humedad. Insectos. Diferentes tipos de infestación (primaria y secundaria). Breve descripción de algunas plagas importantes.

► Módulo 2  | Fundamentos básicos del Transporte de sólidos

  • Introducción a los diferentes tipos de transportadores de sólidos. Cintas transportadoras. Elevadores a cangilones. Transportadores tipo Redler, helicoidales y neumáticos (ciclones separadores de partículas).
  • Ventajas y limitaciones en la selección del tipo de transporte a utilizar. Descripción de los componentes principales de los distintos tipos de transportes. Principios básicos de puesta en marcha, operación segura y mantenimiento.
► Módulo 3 | Fundamentos de Almacenamiento, Aireación y Secado de granos
  • Características generales del almacenamiento de semillas. Silos de material, de chapas, materiales plásticos (Silo Bolsa). Almacenamientos en celdas (Silos Australianos).
  • Aspectos generales de las operaciones de aireación de semillas. Principios básicos de ventilación de almacenamientos. Tipos de sistemas de ventilación. Características de los ventiladores. Ventajas y desventajas de los distintos sistemas.
  • Diferencias entre los procesos de Aireación y Secado.
  • Generalidades del secado de granos. Objetivo de la operación. Curvas de Eficiencia y tiempo de secado. Consecuencias en la calidad de los granos por secado inadecuado. Fragilidad y deterioro de las semillas.
  • Equipos para secado de granos. Diferentes sistemas de secado. Características generales del diseño. Sistemas de combustión y generación de calor. Control de polución en secadoras (ciclones recolectores de polvo).
► Módulo 4 | Seguridad en Plantas de Acopio
  • Fundamentos de seguridad. Mecanismos de generación y clases de fuego. Elementos de extinción. Principios básicos del fenómeno de Explosiones de Polvos en almacenamientos de semillas. El riesgo eléctrico en la operación. Principios del control utilizando metodologías de bloqueo y etiquetado. Trabajo en espacios confinados. Control de las operaciones en forma segura.

 Metodologia de Cursado: A DISTANCIA  EN DIFERIDO

A Distancia diferido: Tomando la clase grabada en la que el participante elige sus horarios de participación. El video grabado estará disponible para todos los alumnos del curso, independientemente que hayan tomado el mismo presencialmente o a distancia, 48 horas después de la grabación por dos meses y sin limites de entradas


Costo: $2500 $2000
Podés pagar en cuotas sin interés. La financiación con tarjeta de crédito está a cargo de MercadoPago. Consultá condiciones aquí.

 

INSCRIPCIÓN AQUÍ

1 Comments

  1. Matias Gimenez dice:

    Buenos días, estoy intentando inscribirme al curso de capacitación del día Miércoles 13/06 relacionado con el manejo y conservación de agrosemillas y no me esta dejando la pagina. Me tira un error. Por favor me podrían decir como puedo inscribirme?

    Saludos.
    Matias.

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